Malá místní kuchařka Maine

Recenze čtenářů

Kniha obsahuje řadu receptů šéfkuchařky Annie Coppsové, které jsou oceňovány pro svou kreativitu a nostalgii, i když někteří čtenáři je považují za zastaralé.

Skvělé recepty, příjemné poznávání nových pokrmů, nádherné výtvarné zpracování, časem prověřené recepty, a navíc je to roztomilý dárek.

Některé recepty jsou považovány za staromódní a nemusí splňovat moderní očekávání.

(na základě 4 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Little Local Maine Cookbook

Obsah knihy:

Malá místní kuchařka Maine přináší na váš stůl základní chutě státu Maine.

Tato kniha obsahuje tradiční recepty, které oslavují tento stát, od vařených humrů, závitků a pečených ryb s čerstvou kukuřicí z farmy až po palačinky s borůvkovou omáčkou a domácí koláč. Tato malá kuchařka, napsaná odborníkem na regionální jídlo a krásně ilustrovaná, je ideálním dárkem pro obyvatele státu Main i pro turisty.