Made Whole Made Simple: Naučte se uzdravit pomocí skutečného jídla a zdravých návyků.

Recenze čtenářů

Kuchařka Cristiny Curp „Made Whole Made Simple“ získala pozitivní recenze pro své chutné, zdravé a snadno realizovatelné recepty. Mnoho uživatelů vyzdvihuje schopnost knihy vyhovět různým dietním omezením a její vzdělávací hodnotu v oblasti výživy. Autorka je chválena za svůj přístupný styl psaní a osobní přístup v receptech. Někteří recenzenti však poznamenali, že hrstka receptů nemusí být tak jednoduchá, jak se očekávalo, a vyžaduje předem připravené ingredience, které nemusí být snadno dostupné.

⬤ Chutné a snadno realizovatelné recepty
⬤ vyhovují různým dietním potřebám (bezlepková dieta, AIP, paleo, keto)
⬤ krásné fotografie
⬤ informativní části o výživě
⬤ kreativní a jedinečná jídla
⬤ podporující a povzbuzující autorka.

⬤ Některé recepty nemusí být tak jednoduché, jak se očekávalo
⬤ vyžadují některé předem připravené ingredience
⬤ u některých receptů mohou zahrnovat hůře dostupné položky.

(na základě 145 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Made Whole Made Simple: Learn to Heal Yourself Through Real Food & Healthy Habits

Obsah knihy:

Made Whole Made Simple se nezabývá žádnou konkrétní dietou, ale snaží se opustit módní diety a zaměřit se na vás - na jednotlivce. Jde o všechno, jen ne o dietu, a o to naučit se NEDĚLAT SE.

Kniha Made Whole Made Simple bude vaším společníkem při navigaci k samoléčbě prostřednictvím skutečných potravin a zdravých návyků. Tato kniha se zabývá výživou přímočarým způsobem a zaměřuje se na to, jak tělo využívá potravu k tvorbě energie a proč je tak důležitá metabolická flexibilita (schopnost těla využít jakékoli palivo, které mu je dodáno). První část knihy se zabývá některými základy biochemie a provede vás přístupem nutriční terapie s praktickými tipy, jak dostat své tělo zpět do rovnováhy. "Vědět, jak to funguje", je prvním krokem k tomu, abychom zjistili, "jak to funguje u mě". Základy zdraví jsou rozděleny do čtyř částí: trávení; hydratace a rovnováha minerálů; regulace hladiny cukru v krvi a rovnováha mastných kyselin. U každého základu je uvedena grafika Farmacy, která uvádí, které živiny podporují daný systém těla a proč, což vám poskytne informace, které potřebujete k tomu, abyste se zaměřili na ty oblasti, které potřebují uzdravit.

Díky této knize je používání jídla jako léku snadné a přístupné díky 140 receptům vhodným pro alergiky, které neobsahují obiloviny, lepek, sóju ani noční plodiny. Mléčné výrobky a ořechy se používají v minimálním množství a mnoho receptů neobsahuje kokos, vejce a je v souladu s AIP. Pro větší pohodlí lze mnoho receptů připravit v jednom hrnci, na plechu nebo v pomalém či tlakovém hrnci - a některé nevyžadují žádné vaření. Ikonami jsou označeny recepty, které obsahují pět nebo méně ingrediencí nebo jejichž příprava trvá 30 minut nebo méně. Všechny tyto snadné recepty jsou bohaté na živiny a využívají celou farmu k výživě vás i vaší rodiny, takže můžete zhubnout, zvrátit zánět a cítit se co nejlépe, aniž byste museli otročit v kuchyni nebo obětovat chuť. Kniha Made Whole Made Simple je doplněna o nejmodernější informace o zvládání stresu, metabolické flexibilitě, půstu, zdraví imunity a hormonální rovnováze s realizovatelnými kroky, které lze zavést hned první den.