Představení autora M. Selvamuthukumaran:

Doposud vydané knihy od M. Selvamuthukumaran:

Technologie netermického zpracování pro obilnářský průmysl - Non-Thermal Processing Technologies for...

Potraviny se mohou rychle zkazit v důsledku růstu...

Technologie netermického zpracování pro masný, rybí a drůbežářský průmysl - Non-Thermal Processing...

Zpracované výrobky z masa, ryb a drůbeže hrály...