LIV B's Easy Everyday: 100 veganských receptů na plech, do jednoho hrnce a na 5 ingrediencí

Recenze čtenářů

Kuchařka Liv B je obecně dobře hodnocena a chválena pro své jednoduché a chutné recepty, které jsou vhodné jak pro každodenní vaření, tak pro zvláštní příležitosti. Někteří uživatelé však vyjádřili zklamání nad výběrem ingrediencí a složitostí některých receptů a měli pocit, že nesplňují jejich očekávání jednoduchosti.

Recepty jsou snadno dodržitelné, chutné a připravené ze základních surovin. Kuchařka je dobře navržena s přitažlivými ilustracemi a stylem. Mnoho uživatelů ji doporučuje jak pro každodenní stravování, tak pro zábavu, takže je skvělým dárkem pro zdravě se stravující.

Některé recepty jsou považovány za recepty s použitím příliš zpracovaných surovin a s dlouhými seznamy ingrediencí, které někteří považují za komplikované. Objevily se názory, že kniha nenabízí mnoho toho, co by již nebylo k dispozici na internetu, a chybí jí poutavé příběhy nebo souvislosti k receptům.

(na základě 15 hodnocení čtenářů)

Původní název:

LIV B's Easy Everyday: 100 Sheet-Pan, One-Pot and 5-Ingredient Vegan Recipes

Obsah knihy:

Vegan s rozpočtem. Zjednodušeně.

Olivia Biermannová, známá z blogu Liv B a YouTube, je fanouškům již známá díky svému nenáročnému a levnému vaření na rostlinné bázi. V tomto pokračování jejího bestselleru Liv B's Vegan on a Budget se Olivia vrací s novou sbírkou 100 receptů, které jsou chutnější a jednodušší než kdykoli předtím - všechny vám pomohou zvládnout úsporné vaření. Vše v této knize se vaří buď z pěti ingrediencí, nebo v jednom hrnci či na plechu. Budete používat méně kuchyňského vybavení a méně námahy, což vám poskytne více prostoru k vydechnutí ve vašem již tak nabitém dni.

Chcete si připravit pikantní snídaně na celý týden? Připravte si dávku snídaňových závitků Chorizo Tempeh. Pořádáte útulné rodinné setkání? Vyzkoušejte koláč na plechu. V knize najdete spoustu chutných receptů, včetně javorové granoly na pánvi, rustikální polévky z rajčat a bílých fazolí, nakrájeného okurkového salátu, Livina slavného Mac and Cheese z jednoho hrnce, pikantní kukuřice pečené v troubě, dvojitých borůvkových tyčinek se skořicí a London Fog Sheet-Pan Cake. Kniha obsahuje také recepty pro tlakové hrnce, návody na přípravu a zmrazování jídel, tipy a náhrady potravin - to vše vám pomůže zefektivnit čas strávený v kuchyni.

Ve světě zdánlivě nekonečných úkolů, seznamů úkolů a lidí, kteří se dožadují naší pozornosti, není divu, že mnozí z nás nemají na vaření čas ani energii. Olivia je tu, aby vám pomohla.

"Liv umí skvěle vařit praktická, rychlá a superchutná veganská jídla." -- David a Stephen Flynnovi, tvůrci Šťastné hrušky a autoři bestselleru The Happy Pear Cookbook.

"Liv mě nepřestává udivovat svými jednoduchými a uspokojivými veganskými recepty. Nejvíce na ní vyniká to, že vychází vstříc všem úrovním dovedností, takže vaření je pro každého zábavné, snadné a přístupné." -- Cherie Tu, tvůrkyně blogu Thriving on Plants a autorka knihy Thriving on Plants.