Léčivá kuchařka: Rostlinná strava - Jak se stravovat vegansky a zůstat zdravý

Recenze čtenářů

Kniha nabízí řadu rostlinných receptů a informací o výživě, které jsou vhodné jak pro vegany, tak pro čtenáře, kteří se zajímají o zdraví. Byla však kritizována za nedostatek jídelních plánů a za to, že některé recepty jsou bez vlastní úpravy koření mdlé.

Vynikající vysvětlení nauky o rostlinné stravě, přehledné a vizuálně přitažlivé recepty, skvělé pro představení různých rostlinných potravin, snadno proveditelné recepty a užitečné nutriční informace.

Zavádějící stránka produktu, která tvrdí, že obsahuje jídelní plány, některé recepty jsou mdlé a vyžadují další dochucení a celkové variace nemusí být ve srovnání s jinými veganskými kuchařkami jedinečné.

(na základě 27 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Medicinal Chef: Plant-Based Diet - How to Eat Vegan & Stay Healthy

Obsah knihy:

Více než 80 chutných veganských receptů a užitečné jídelníčky, plus rady, jak se zdravě a vyváženě stravovat

Od kvalifikovaného odborníka na výživu Dalea Pinnocka přichází kniha The Medicinal Chef: A Plant-based Diet, kuchařka, která změní vaše myšlení a váš jídelníček tak, abyste jedli výživné pokrmy, které zlepší vaše zdraví.

Dale se zabývá vědeckými poznatky o rostlinné stravě, přibližuje její zdravotní přínosy a odstraňuje úskalí, kterými mnozí z nás při veganském stravování trpí, a vyzbrojuje vás znalostmi, které vám umožní dobře se stravovat. Tyto informace o výživě pak můžete uplatnit v praxi prostřednictvím 80 jednoduchých, rychlých a chutných receptů, které podpoří dobré zdraví, spolu s vyváženým stravovacím plánem, který bude moci dodržovat celá rodina.