Květinové koktejly: Květinové koktejly: 40 voňavých a chuťově výrazných nápojů z květin.

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 15 hlasů.

Původní název:

Floral Cocktails: 40 Fragrant and Flavourful Flower-Powered Drinks

Obsah knihy:

Potěšte své smysly touto bohatou sbírkou 40 receptů na koktejly s květinovou příchutí. Květiny už nejsou jen ozdobou koktejlů, ale dostávají se do popředí zájmu i v těch nejlahodnějších nápojích.

Od jemné vodky s okvětními lístky růží až po opojný zimolezový sirup - přidání květinového likéru, esence nebo sirupu do koktejlu dodá koktejlu hloubku chuti a komplexnost, která oslní a potěší. Lottie Muir, autorka pop-up koktejlového baru The Midnight Apothecary, který se nachází ve střešní zahradě v Londýně ve Velké Británii, vytvořila více než 40 způsobů, jak do nápojů zahrnout jedlé květy.

Recepty zahrnují Gorse Collins s krásnou, jemnou mandlovou a medovou příchutí a Berried Treasure inspirovaný francouzskou 75, kde je použit likér z bezových květů, který dodává sladkost ve směsi s ginem, citronovou šťávou a šampaňským. Od šumivého levandulového Gin Fizz až po ibiškové Mojito - pro všechny začínající mixology je tu skvělý koktejl.