Kuchyně slečny Maggie: Knížka pro kuchařku: Uvolněná francouzská zábava

Recenze čtenářů

Kniha je oceňována pro své snadno připravitelné a chutné francouzské recepty, které kladou důraz na dostupné ingredience a uspokojivé chutě. Mnoho recenzentů oceňuje kreativitu, užitečné rady a krásné fotografie, které umocňují zážitek z vaření. Objevilo se však i několik negativních názorů na to, že jídla a obrázky nesplňují očekávání.

⬤ Snadné a chutné recepty
⬤ kreativní nápady
⬤ uživatelsky přívětivé
⬤ krásné fotografie
⬤ suroviny jsou snadno dostupné
⬤ vhodné pro domácí vaření i zábavu
⬤ pravá francouzská kuchyně.

Některým uživatelům se jídlo nelíbí; negativní ohlasy na kvalitu obrázků.

(na základě 10 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Miss Maggie's Kitchen: Relaxed French Entertaining

Obsah knihy:

Okouzlující svět kuchyně slečny Maggie přináší směs rafinovaného klasického francouzského stylu s moderním nádechem pro dokonalou zábavu bez námahy. Raný život H lo se Brionové se nesl v rytmu jídla - od dětství na Floridě, kde její matka hrdě dodržovala tradici francouzské rodinné večeře, až po léto strávené v Pyrenejích, kde její babička vařila v peci na dřevo. Její vášeň pro jídlo - vždy s ohledem na roční období a původ produktů - ji následovala zpět do Francie, kde se věnovala kariéře v oblasti módy.

To, co původně začalo jako rozmarná zábava, se proměnilo v Miss Maggie's Kitchen, její značku, která spojuje vaření, cestování a životní styl v dokonalou alchymii. Její vrozený talent pro styl a zábavu vychází z jejího neformálního amerického přístupu k životu, který se mísí s vrozeným francouzským talentem. Brionová se zde dělí o více než osmdesát pohodových receptů pro každou příležitost, včetně krásného prostírání, které je slavnostní a příjemné.

Její jednoduchá, autentická a chutná kuchyně zahrnuje crostini ze sladkých brambor, letní rajčatovou pizzu, dušené telecí maso, pistáciový a klementinkový dort a levandulovou limonádu. Brionin manžel, fotograf Christophe Rou, zachytil kouzlo kuchyně slečny Maggie, kde se retro a moderna snoubí v dokonalé příjemné eleganci.