Kuchařská encyklopedie zeleniny: Vizuální průvodce zeleninou a jejím použitím se 100 chutnými recepty na polévky, saláty a hlavní jídla.

Recenze čtenářů

Recenze vyzdvihují knihu jako cenný zdroj informací pro milovníky vaření zeleniny, který nabízí skvělé recepty a informativní části. Někteří uživatelé však zmiňují problémy, jako je malé písmo a špatná fyzická kvalita.

Vynikající recepty, informativní části o historii a přípravě zeleniny, užitečné fotografické ilustrace a skvělý zdroj informací pro milovníky zeleniny.

Malý rozměr tisku, některé problémy s fyzickou kvalitou kvůli levné výrobě a obtížné shánění, protože se zdá, že kuchařky se již netisknou.

(na základě 8 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Cook's Encyclopedia of Vegetables: A Visual Guide to Vegetables and How to Use Them, with 100 Delicious Recipes for Soups, Salads and Main Courses

Obsah knihy:

"Kuchařská encyklopedie zeleniny" je dokonalý ilustrovaný průvodce více než 180 druhy zeleniny, který obsahuje více než 100 receptů krok za krokem.

Obsahuje rady, jak zeleninu rozpoznat, připravit, použít a uvařit.