Recenze čtenářů
Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 3 hlasů.
Původní název:
The Wellfleet Oyster Cookbook: Inspired Recipes for Enjoying Oysters
Obsah knihy:
"Kuchařka ústřic z Wellfleetu" - odhalte chutě ikonických měkkýšů z Cape Cod!
Objevte lákavý svět ústřic Wellfleet s touto vynikající kuchařkou, která je navržena tak, aby okouzlila chuťové pohárky jak milovníků ústřic, tak i nováčků. Nechte se přenést na podmanivé pobřeží Cape Cod a poznejte staletou tradici sběru ústřic ve Wellfleetu, která je základem prosperující ekonomiky města.
- Odhalení skrytého kulinářského skvostu: Vydejte se na kulinářskou cestu po stránkách "The Wellfleet Oyster Cookbook" a poznejte jedinečnou chuť těchto šťavnatých mlžů. Této pochoutce se již nemusíte vyhýbat; naše pečlivě vybrané recepty vám ukáží rozmanité způsoby, jak si tyto poklady moře vychutnat.
- Sbírka rodinných tajemství: Tato kuchařka, sestavená z ceněných rodinných receptů předávaných z generace na generaci, je svědectvím lásky a radosti, kterou zažíváme, když se o pokrmy z ústřic Wellfleet dělíme s rodinou a přáteli. Díky našim časem prověřeným receptům se budete cítit jako místní obyvatelé, když si znovu připravíte stejné lahodné chutě, které po léta těší návštěvníky Cape Cod.
- Tři kulinářské cesty: Ponořte se do světa kulinářské kreativity díky našim odborně uspořádaným sekcím. Každá kapitola se zabývá jedinečným aspektem ústřicové kuchyně, takže si v ní každý najde něco pro sebe:
⬤ Surové: Vylepšete svůj zážitek z ústřic pomocí lákavých zálivek a mignonet na bázi octa. Objevte umění, jak doplnit přirozenou chuť ústřic Wellfleet a vyzdvihnout jejich přirozené kvality do nových výšin.
⬤ Grilované, pečené nebo smažené: Pro ty, kteří váhají, zda si dopřát syrové ústřice, žádný strach! Naše svižná nabídka grilovaných, pečených a smažených receptů z vás udělá nadšence ústřic Wellfleet. Všestrannost těchto pokrmů vám umožní vychutnat si jejich chuť, ať už dáváte přednost grilu, troubě nebo sporáku.
⬤ Vše ostatní: V našem lákavém sortimentu dušených pokrmů, nákypů a dalších lahodných pokrmů můžete rozvinout své kulinářské umění. Ponořte se do říše složitějších receptů, které oslavují všestrannost ústřic, a odhalte svého vnitřního šéfkuchaře.
- V této knize získáte víc než jen skvělé recepty!
⬤ Návod krok za krokem, jak bezpečně vyloupnout ústřice: Pokyny pro bezpečné loupání ústřic: Pronikněte do umění loupání ústřic a ujistěte se, že s těmito lahodnými mlži zacházíte s jistotou a jemností.
⬤ Zjistěte, čím jsou ústřice Wellfleet výjimečné: Ponořte se do jedinečných vlastností, díky nimž jsou ústřice Wellfleet skutečně výjimečné. Poznejte jejich charakteristický chuťový profil, který se vyznačuje jemnou rovnováhou mezi sladkostí a slaností a který se vytváří v nedotčených vodách Cape Cod.
⬤ Jak ústřice nejlépe servírovat: Jak si ústřice lépe vychutnat díky našim odborným radám ohledně servírování a prezentace. Ať už dáváte přednost neformálnímu setkání, nebo elegantnímu večírku, naše návrhy na servírování zajistí, že každé sousto vašeho ústřicového mistrovského díla bude skutečným požitkem.
S "The Wellfleet Oyster Cookbook" v ruce držíte klíč k odhalení chutí a zázraků nejlepších měkkýšů Cape Cod. Přijměte odkaz ústřicového dědictví Wellfleetu a nechte kulinářské tradice předávané z generace na generaci ozdobit váš stůl. Poznejte kouzlo ústřic Wellfleet, které je nádherně zachyceno v této definitivní sbírce receptů. Je čas oddat se světu ústřicových pochoutek, kde se poklady oceánu stanou vašimi vlastními kulinářskými mistrovskými díly.
