Kuchařka pro hlídače kyselin: 100+ lahodných receptů na prevenci a léčbu refluxní choroby - kuchařka na kyselinu.

Recenze čtenářů

Tato kuchařka nabízí řadu receptů a užitečných informací pro ty, kteří se potýkají s refluxem a souvisejícími stavy. Mnozí uživatelé oceňují chutnost a dostupnost receptů, stejně jako užitečné pokyny týkající se dietních omezení. Někteří však považovali recepty za příliš časově náročné a vyskytly se obavy ohledně použitelnosti některých receptů pro osoby v určitých fázích léčby.

⬤ Lahodné a chutné recepty
⬤ užitečné informace o refluxu a samoléčbě
⬤ snadno použitelné návody
⬤ účinné pro zvládání příznaků H. Pylori a refluxu
⬤ atraktivní fotografie
⬤ poskytuje návod ohledně úrovně kyselosti potravin
⬤ dobrá rozmanitost receptů pro různé dietní potřeby.

⬤ Některé recepty jsou buď příliš složité, nebo příliš jednoduché
⬤ mnohé jsou zaměřeny spíše na udržovací fázi než na léčbu
⬤ značná časová náročnost přípravy
⬤ někteří uživatelé se potýkali s problémy s dostupností ingrediencí a nutností speciálního kuchyňského vybavení
⬤ některé stížnosti na poškození obalu knihy
⬤ nejasné vedení ingrediencí v některých receptech.

(na základě 83 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Acid Watcher Cookbook: 100+ Delicious Recipes to Prevent and Heal Acid Reflux Disease

Obsah knihy:

Jonathan Aviv, renomovaný ORL lékař a autor knihy The Acid Watcher Diet, poskytuje čtenářům nové recepty a rady, jak se zbavit kyselin a zvrátit zánět pro optimální zdraví.

Dr. Jonathan Aviv v knize The Acid Watcher Diet poskytl lidem trpícím kyselým refluxem cestu k uzdravení, pomohl jim rozpoznat tiché příznaky poškození kyselinou a poskytl dvoufázový plán stravování a životního stylu, který snižuje poškození celého těla kyselinou a zánět.

Nyní kuchařka The Acid Watcher Cookbook rozšiřuje možnosti, co mohou lidé s kyselinou jíst bez následků. Pro mnoho lidí, kteří bojují s poškozením kyselin, jsou kyselé potraviny, jako jsou rajčata, citrusové plody, ocet a potraviny vyvolávající reflux, jako je syrová cibule a česnek, a čokoláda, nepřípustné. Poté, co Dr. Aviv a jeho spoluautorka Samara Kaufmann Avivová slyšeli pacienta za pacientem naříkat nad ztrátou vinaigrette, rajčatové omáčky, kečupu, guacamole a dalších základních potravin, vyvinuli inovativní metodu vaření, která kombinuje kyselé potraviny se zásaditými, takže kyselost je neutralizována. Při dodržení několika jednoduchých pokynů si každý bude moci vychutnat pokrmy, které dříve zhoršovaly jeho příznaky kyselého refluxu. Sto nových receptů schválených Acid Watcher, které jsou součástí této obsáhlé kuchařky, je chutných, bezpečných a protizánětlivých, takže čtenáři mohou získat zpět jídla, která mají rádi, aniž by riskovali své zdraví. Díky receptům, jako je květáková pizza, chilli na rostlinné bázi, "Mac 'n' Cheese" z máslové dýně a kreativní základy včetně tahini dresinku, kečupu z červené řepy a česnekového aioli, spolu s plány jídel a seznamy potravin, je kuchařka The Acid Watcher Cookbook nezbytnou součástí pro každého, kdo má problémy s kyselinou.