Kompletní kuchařka pro mladé vědce: Dobrá věda dělá skvělé jídlo: 70+ receptů, experimentů a aktivit.

Recenze čtenářů

Kniha je velmi dobře hodnocena, zejména pro poutavý přístup ke kombinaci vaření a vědy, který je pro děti zábavný a vzdělávací. Mnohé recenze vyzdvihují její přehledné recepty a atraktivní prezentaci, zatímco některé kritizují navigaci v Kindle a očekávání více vzrušujících vědeckých experimentů.

Poutavé pro děti, snadné recepty, kombinuje vědu s vařením, poutavý design, vzdělávací obsah, skvělé pro podnícení zvědavosti ohledně jídla a vaření.

Verze pro Kindle je obtížná na navigaci, někteří očekávali více vzrušujících nebo výbušných vědeckých experimentů, některé recepty mohou být pro menší děti méně atraktivní a ne všechny recepty jsou interaktivní.

(na základě 54 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Complete Cookbook for Young Scientists: Good Science Makes Great Food: 70+ Recipes, Experiments, & Activities

Obsah knihy:

Děti z America's Test Kitchen přinášejí do vaší kuchyně chutnou vědu! Více než 75 dětmi testovaných a schválených receptů a experimentů učí malé kuchaře zábavným a fascinujícím vědeckým poznatkům o potravinách.

Jedná se o čtvrtou knihu ze série kuchařek pro mladé kuchaře, která se stala bestsellerem New York Times. Proč se některé sýry rozpouštějí lépe než jiné? Proč popcorn "praská"? Jak funguje želatina? Odpovězte na tyto otázky (a ohromte své přátele a rodinu! ) a uvařte nejlepší pizzu na pánvi, snadný čokoládový popcorn a galaktický zrcadlový dort...

a mnoho dalšího! A navíc zábavné vědecké experimenty, které můžete provádět v domácí kuchyni. S Kompletní kuchařkou pro mladé vědce se začínající vědci a mladí kuchaři budou v kuchyni cítit sebejistě, budou hrdí na své úspěchy a cestou se naučí základy potravinářské vědy.