Kevin Zraly Okna do světa Kompletní kurz vín: Přepracované a aktualizované / 35. vydání

Recenze čtenářů

Kniha o víně se setkala se smíšenými ohlasy. Mnozí čtenáři si pochvalují její vzdělávací hodnotu, přístupnost a přitažlivost pro začínající i zkušené milovníky vína. Někteří kritici ji však považují za nedostatečně hlubokou a spolehlivou, přičemž se objevují problémy týkající se kvality obsahu a stavu knihy při dodání.

Vzdělávací a informativní, psaná laickým jazykem, vhodná pro všechny úrovně milovníků vína, vynikající kvalita a hodnota, poutavé kvízy k ověření znalostí a vizuálně přitažlivá.

Obsahuje povrchní obsah a je kritizována za to, že je více zaměřena na osobní anekdoty a oblíbená vína než na podstatné znalosti o víně, nedůslednou spolehlivost a případy fyzického poškození při dodání.

(na základě 42 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Kevin Zraly Windows on the World Complete Wine Course: Revised & Updated / 35th Edition

Obsah knihy:

Pozvedněte sklenku na 35. výroční vydání definitivního průvodce porozuměním vínu a jeho oceněním -napsal ho držitel ceny Jamese Bearda za celoživotní dílo Kevin Zraly aprodalo se ho více než tři miliony výtisků.

„Pokud jde o průvodce vínem pro začátečníky, Windows on the World Complete Wine Course je jedním z nejlepších.“ -- The Wall Street Journal.

Kevin Zraly je nejlepším americkým učitelem o víně a díky jeho zábavnému stylu výuky je tato kniha oblíbená již více než tři desetiletí. Demystifikuje každý aspekt vína: odrůdy hroznů, techniky výroby vína, různé druhy a styly vína, jak číst etiketu a jak ohodnotit víno během pouhých 60 sekund. Tento zásadní svazek, který obsahuje mapy jednotlivých oblastí, bohaté fotografie, množství infografik, více než 800 nejhodnotnějších vín z celého světa, více než 100 etiket - včetně některých nových v tomto vydání -, které vám pomohou najít ta správná vína, a řízené degustace, sahá od proslulých červených vín z Bordeaux a Kalifornie až po průkopnická bílá vína z New Yorku a Burgundska. Upozorňuje také na nejlepší ročníky, které si můžete vychutnat, a obsahuje vyčerpávající poznámky o snoubení s jídlem, často kladené otázky a kvízy, které prověří vaše znalosti. Kevin Zraly Windows on the World Complete Wine Course vám zkrátka poskytne všechny nástroje, které potřebujete k objevení a vychutnání těch nejlepších vín pro vás. Toto revidované vydání obsahuje nové kapitoly o Proseccu, Rosu a sicilských vínech a navíc fascinující kapitolu napsanou z autorova jedinečného padesátiletého pohledu na to, jak se od roku 1970 změnila kultura vína a jídla.