Kakao a čokoláda

Kakao a čokoláda (James Bugbee)

Původní název:

Cocoa and Chocolate

Obsah knihy:

Koncem 19.

století došlo v Americe k rozmachu obliby čokolády a čokoládových výrobků. Práce Jamese Bugbeeho z roku 1886, kterou vydala společnost Walter Baker Chocolate Company z Dorchesteru ve státě Massachusetts - nejstarší výrobce čokolády ve Spojených státech -, poskytuje základní informace o botanických vlastnostech a výrobě kakaovníku, jakož i nespočet chutných receptů na čokoládu určených pro domácí kuchaře.

Další údaje o knize:

ISBN:9781429011006
Autor:
James Bugbee
Vydavatel:
Applewood
Jazyk:angličtina
Vazba:Měkká vazba

Nákup:

Nyní dostupné, na skladě.

Další knihy od autora:

Kakao a čokoláda - Cocoa and Chocolate
Applewood
"Koncem 19. století došlo v Americe k rozmachu obliby čokolády a čokoládových výrobků. Práce Jamese Bugbeeho z roku 1886, vydaná pod záštitou...
Kakao a čokoláda - Cocoa and Chocolate
Kakao a čokoláda - Cocoa and Chocolate
Applewood
Koncem 19. století došlo v Americe k rozmachu obliby čokolády a čokoládových výrobků. Práce Jamese Bugbeeho z roku 1886, kterou vydala...
Kakao a čokoláda - Cocoa and Chocolate

Díla autora vydali tito vydavatelé:

Applewood

© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)