Hodnocení:
Kniha Jonathana Safrana Foera „Jíst zvířata“ se zabývá etickými a environmentálními důsledky konzumace masa, zejména se zaměřením na tovární chovy. Kombinuje osobní anekdoty s dobře prozkoumanými fakty o zacházení se zvířaty a potravinářském průmyslu. Přestože si kniha klade za cíl spíše informovat než obracet čtenáře na vegetariánství, podněcuje k významnému zamyšlení nad konzumací masa a jejími důsledky.
Klady:⬤ Dobře napsaný a poutavý styl, který mísí osobní příběhy a humor s vážnými tématy
⬤ Informativní a důkladně prozkoumaný, vrhající světlo na praktiky továrního chovu
⬤ Podněcuje čtenáře ke kritickému přemýšlení o výběru potravin, aniž by kázala
⬤ Přístupná širokému publiku, přitažlivá jak pro jedlíky masa, tak pro vegetariány a vegany
⬤ Poskytuje vyvážený pohled, představuje různé úhly pohledu na produkci a spotřebu masa.
⬤ Někteří čtenáři mají pocit, že kniha postrádá objektivitu a je příliš vášnivá
⬤ Struktura může působit neuspořádaně, vyprávění přeskakuje a mate hlavní sdělení
⬤ Některé grafické popisy továrního chovu mohou být znepokojivé
⬤ Mohla by být vnímána jako opakující se při probírání některých témat
⬤ Omezené zaměření na živočišné produkty mimo maso, což způsobuje pocit neúplnosti.
(na základě 1057 hodnocení čtenářů)
Eating Animals
Stejně jako mnoho mladých Američanů strávil Jonathan Safran Foer většinu svého dospívání a vysokoškolských let oscilováním mezi nadšeným masožravcem a příležitostným vegetariánem.
Když se stal manželem a poté otcem, morální rozměr stravování pro něj nabýval na důležitosti. Tváří v tvář vyhlídce, že nebude schopen vysvětlit, proč jíme některá zvířata a jiná ne, se Foer rozhodl prozkoumat původ mnoha stravovacích tradic a fikce spojené s jejich vytvářením.
Foer cestuje do nejtemnějších zákoutí našich stravovacích návyků a pokládá nevyřčenou otázku, která se skrývá za každou rybou, kterou jíme, za každým kuřetem, které smažíme, a za každým hamburgerem, který grilujeme. Kniha „Jíst zvířata“ je zčásti memoáry a zčásti investigativní reportáží, která Jonathana Safrana Foera, slovy listu Los Angeles Times, staví „ke stolu s našimi největšími filozofy“.
