Jak vařit pivo: Vše, co potřebujete vědět, abyste pokaždé uvařili skvělé pivo

Recenze čtenářů

Kniha „Jak vařit pivo“ od Johna Palmera je vysoce ceněna jak mezi začátečníky, tak mezi zkušenými pivovarníky. Slouží jako komplexní průvodce, který zahrnuje vše od základů až po pokročilé techniky vaření piva. Autor účinně vyvažuje podrobná vědecká vysvětlení s praktickými radami, což z ní činí cenný zdroj informací pro každého, kdo se chce zdokonalit ve vaření piva. Některým čtenářům však připadala příliš vědecká nebo složitá pro úplné začátečníky, což naznačuje, že nemusí být nejlepším výchozím bodem pro ty, kteří s vařením piva zcela začínají.

⬤ Komplexní pokrytí pivovarských témat, vhodné pro všechny úrovně dovedností
⬤ dobře strukturované samostatné kapitoly
⬤ obsahuje praktické rady a vědecká vysvětlení
⬤ vysoce ceněné zkušenými pivovarníky
⬤ podporuje správné pivovarské návyky a techniky.

⬤ Pro úplné začátečníky poněkud příliš technická a podrobná
⬤ pro plné pochopení může vyžadovat znalosti chemie
⬤ v některých kapitolách může být informacemi zahlcena
⬤ pro některé je vzhledem k hloubce obsahu matoucí.

(na základě 399 hodnocení čtenářů)

Původní název:

How to Brew: Everything You Need to Know to Brew Great Beer Every Time

Obsah knihy:

Jak vařit pivo je definitivním průvodcem domácí výrobou kvalitního piva.

Ať už chcete jednoduchý a spolehlivý návod na výrobu svého prvního piva, nebo jste zkušený domácí sládek pracující s celozrnnými várkami, tato kniha je určena právě vám. John Palmer mistrně pokrývá celou škálu možností vaření piva - přesně, jasně a jednoduše.

Kniha Jak vařit pivo je nabitá cennými informacemi o technikách vaření piva a sestavování receptů, od přísad a metod až po recepty a vybavení pro domácí vaření piva.