Jak milovat víno

Recenze čtenářů

Kniha „Jak milovat víno: Asimov se snaží demystifikovat hodnocení vína a povzbuzuje čtenáře, aby si víno vychutnávali spíše na základě osobních zkušeností než odborných definic nebo hodnocení. Kombinuje osobní anekdoty s pohledem, který propaguje víno jako prostředek k posílení sociálních vazeb a požitku z něj, nikoli jako předmět snobské analýzy. Zatímco mnozí čtenáři považovali knihu za přístupnou a srozumitelnou, někteří kritizovali její opakující se povahu a nedostatek hloubky v učení o víně jako takovém.

Informativní a čtivé; vhodné pro začátečníky i odborníky.

Propaguje spíše uvolněný a příjemný přístup k vínu než elitářský pohled.

(na základě 37 hodnocení čtenářů)

Původní název:

How to Love Wine

Obsah knihy:

Eric Asimov, uznávaný hlavní kritik vína v deníku New York Times, napsal krásnou a podnětnou kombinaci memoárů a manifestu Jak milovat víno.

Se šarmem, vtipem a inteligencí vypráví o tom, jak se od psaní pivních recenzí pro středoškolské noviny na Long Islandu dostal k nejžádanější práci v oboru. Hodnotí současnou vinařskou kulturu, rozebírá zajímavé i znepokojivé trendy, oslavuje neobyčejné požitky z vína a zároveň zpochybňuje tradiční představy o víně.

Ať už jste znalec, nebo začátečník, víno už milujete, nebo ho chcete poznat lépe, How to Love Wine: A Memoir and Manifesto je kniha právě pro vás.

--Hugh Johnson.