Jak jíst více rostlin: Jak změnit své zdraví pomocí 30 rostlinných potravin týdně (a proč je to jednodušší, než si myslíte)?

Recenze čtenářů

Kniha „Jak jíst více rostlin“ klade důraz na zařazení většího množství rostlinných potravin do jídelníčku a obsahuje různé recepty a jídelníčky. Mnozí recenzenti ocenili její informativní obsah a pozitivní filozofii zdravého stravování, jiní ji však kritizovali za nedostatečnou hloubku, složité recepty a zavádějící ingredience.

Mnozí čtenáři považovali recepty za chutné a účinné pro zdravé stravování, zejména pro osoby s potravinovou citlivostí. Kniha se zaměřuje na zvyšování rozmanitosti rostlin a zahrnuje systém „rostlinných bodů“, který je zábavný a podporuje uvědomělý přístup k výživě. Autorka je navíc oceňována za jasná a vědecky podložená vysvětlení týkající se zdraví střev a rostlinné stravy.

Někteří recenzenti měli pocit, že kniha postrádá hloubku a obsahuje recepty, které jsou příliš složité nebo pracné, takže jsou pro zaneprázdněné jedince nepraktické. Značný počet receptů obsahoval živočišné přísady, jako jsou mléčné výrobky, což vedlo ke zklamání těch, kteří hledali striktně rostlinné varianty. Jako hlavní nedostatek byl také označen nedostatek nutričních informací, jako jsou makra.

(na základě 22 hodnocení čtenářů)

Původní název:

How to Eat More Plants: Transform Your Health with 30 Plant-Based Foods Per Week (and Why It's Easier Than You Think)

Obsah knihy:

Od oceňovaného lékaře a autora knihy Milujte své střevo přichází lékařsky ověřený průvodce - obsahující revoluční plán Plant Point - který umožňuje snadno doplnit vlákninu a živiny konzumací 30 a více rostlinných potravin týdně.

"Nezbytný průvodce rostlinnou stravou." - Dr. Will Bulsiewicz, autor NYT bestselleru Fiber Fueled.

"Toto je dokonalý průvodce pro každého, kdo chce změnit své zdraví praktickým a udržitelným způsobem, aniž by se musel vzdát jídla, které miluje." Carleigh Bodrug, autorka bestselleru PlantYou, NYT.

Tato kniha již dříve vyšla ve Velké Británii pod názvem Jezte zdravě.

Šťastné střevní mikroby jsou klíčem k našim zdravotním cílům - podporují náš mozek, kůži, imunitu, hormony, metabolismus a další. V knize Jak jíst více rostlin Dr. Megan Rossiová vysvětluje, jak dát svým střevům to, po čem opravdu touží - pestrost!

⬤ Jezte 30 různých rostlin týdně, abyste doplnili vlákninu a živiny

⬤  Každé ovoce, zelenina, luštěniny, obiloviny, ořechy a semínka se počítají za 1 rostlinný bod - a dosáhnout 30 bodů je snazší, než si myslíte.

⬤ Začněte svou cestu s 28denní výzvou Rostlinné body

⬤  Čtyřtýdenní plán Dr. Rossiho vám umožní zábavně zařadit do jídelníčku více rostlin!

⬤ Sbírejte rostlinné body s více než 80 chutnými recepty

⬤ Snídaně s vlákninou:Palačinky Eat-the-Rainbow.

⬤ Lehčí sousta:Listové závitky, máslové muffiny.

⬤ Snadné obědy s sebou:Salát z pečené zeleniny a freekehu.

⬤ Večeře plné bílkovin:Stir-fry na pět způsobů; vydatné lasagne.

⬤ Dekadentní dezerty:Prebiotický Rocky Road, Naložené melounové klínky.

Kniha Jak jíst více rostlin je především o začlenění, nikoliv o vyloučení - ať už jste vegani, vegetariáni, nebo jen chcete jíst více zeleniny. Nedržte dietu - rozšiřte ji. Vaše střeva vám poděkují.