Instantní hrnec: Indická kuchyně: Indická kuchyně: 70 autentických receptů s plnou chutí pro instantní hrnce jakékoli velikosti.

Recenze čtenářů

Indická kuchařka Instant Pot Anupy Singly je oceňována pro své snadno použitelné recepty, podrobné pokyny a schopnost uspokojit malé i velké hosty. Recenzenti oceňují rozmanitost dostupných pokrmů, srozumitelnost pokynů k vaření a chutné výsledky. Objevují se však určité obavy ohledně kompatibility knihy s digitálními platformami.

⬤ Snadno srozumitelné pokyny
⬤ chutné a autentické indické recepty
⬤ vhodné pro různé velikosti Instant Pot (3, 6 a 8 kvarterů)
⬤ vynikající vysvětlení koření a technik vaření
⬤ podporuje důvěru ve vaření indických jídel i u začátečníků
⬤ uvádí množství pro různé velikosti porcí
⬤ recepty dopadly lépe než restaurační verze.

Není k dispozici v cloudové čtečce, takže je pro některé uživatele hůře dostupná.

(na základě 13 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Instant Pot Indian: 70 Full-Flavor, Authentic Recipes for Any Sized Instant Pot

Obsah knihy:

Lahodná, autentická indická jídla, která jsou rychlejší a jednodušší než kdykoli předtím, s měřením pro jakoukoli velikost Instant Pot.

Autorka kuchařských bestsellerů Anupy Singla plně využívá snadnost a pohodlí Instant Pot a připravila 70 oblíbených indických pokrmů, které zvládnete připravit během několika minut. Singla experimentovala s každou velikostí Instant Pot, aby zajistila, že domácí kuchaři získají plnou, lahodnou chuť v každém receptu, pokaždé.

Tyto recepty bez práce jsou jednodušší než jejich tradiční protějšky a zdravější než oblíbené pokrmy z restaurací, protože nevyžadují další olej a tuk. Kapitola „Indické koření 101“ seznamuje čtenáře s hlavními druhy koření indické kuchyně a také s tím, jak je skladovat, připravovat a různě kombinovat. Mezi těmito 70 recepty jsou všechny klasické pokrmy - speciality jako dal, palak paneer a aloo gobi, stejně jako jídla jako máslové kuře, keema a mnoho dalších.

Singlovy jasné a podrobné pokyny provedou i ty nejstydlivější kuchaře procesem používání elektrického tlakového hrnce. Výsledkem je skvělý úvod do zdravých a chutných indických jídel připravených v jednoduchém a pohodlném rychlovarném hrnci.