Houbaření s důvěrou: Průvodce sběrem jedlých a chutných hub s obavami: Průvodce sběrem jedlých a chutných hub s obavami.

Recenze čtenářů

Kniha je dobře hodnocena pro svůj přehledný a uspořádaný formát a zaměření na bezpečné určování hub, takže je vhodná i pro začátečníky. Poskytuje praktický návod s bohatými fotografiemi. Někteří uživatelé však považují její rozsah za omezený, chybí v ní oblíbené houby a další podrobnosti. Několik zkušených sběračů označilo za nevýhodu nedostatek toxických dvojníků v obsahu.

Přehledný formát, jasná a stručná próza, vynikající fotografie, praktické zaměření na bezpečné určování hub, skvělé pro začátečníky, užitečné pro získání použitelných sběračských dovedností.

Omezený rozsah, chybí informace o některých oblíbených houbách, někteří uživatelé obdrželi černobílou verzi, zatímco očekávali barevnou, není komplexní, nepokrývá rozsáhle toxické dvojníky.

(na základě 67 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Mushrooming with Confidence: A Guide to Collecting Edible and Tasty Mushrooms

Obsah knihy:

Sbírání hub v lese za slunečného dne může být zábava pro celou rodinu... ale jen pokud to děláte bezpečně Houby jsou zde rozděleny do čtyř identifikačních kategorií, aby každý mohl rozpoznat, co hledá, a hledat bez obav.

Existují tisíce různých druhů hub, takže může být těžké poznat, které jsou jedlé a které jedovaté, když si je sami sbíráte v přírodě. Bezpečné a nebezpečné druhy se často navzájem velmi podobají a starosti s tím, které houby jsou bezpečné a které mohou být smrtelně nebezpečné, vás mohou připravit o veškerou zábavu z houbaření. Vstupte do knihy Houbaření s důvěrou.

Houbaření s jistotou, které je vylepšením obvyklých ohromujících a vyčerpávajících příruček o divokých rostlinách, je útlou, praktickou příručkou, která se zaměřuje na nejchutnější a nejběžnější houby, takže snadno rozpoznáte ty, které jsou nejen bezpečné ke konzumaci, ale také potěší při vaření a sdílení.

Houby jsou zde rozděleny do čtyř identifikačních kategorií, aby každý dokázal rychle a správně rozpoznat, na co se dívá. Podrobně je vysvětleno třicet nejběžnějších a nejchutnějších druhů, od běžného polního hřibu přes krásný fialový ametystový klamák až po plodnici a chutný uhlíř. Každá houba obsahuje "Kontrolní seznam pro pozitivní identifikaci", který si čtenář může projít, aby si byl naprosto jistý, že má správný druh, a díky více než 300 barevným fotografiím bude hračka přesně poznat, jaký druh houby jste našli... a zda ji opravdu chcete sbírat.

Díky seznamům nejlepších nástrojů pro houbaření, nejlepším technikám, jak houbu dostat ze země vcelku, a dokonce i tomu, jak odstranit červy, zažehná Houbaření s jistotou jakýkoli strach nebo pochybnosti, které by vám mohly zabránit v lovu vlastních lahodných hub. Tato kniha se stane zábavným a nezbytným průvodcem pro začínající i zkušené houbaře.