Recenze čtenářů
Shrnutí:Giuseppeho kuchařka získala převážně pozitivní recenze od uživatelů, kteří chválí její chutné, autentické italské recepty a autorův poutavý styl psaní. Mnozí uživatelé oceňují snadné dodržování receptů a užitečné rady, které jsou v nich obsaženy. Kniha také obsahuje různé oddíly pro různé druhy pečení a ke každému receptu jsou připojeny obrázky. Zatímco uživatelům se obsah líbí, někteří kritici zmiňují zastaralý vzhled obálky a navrhují doplnit celkový přehled doby přípravy u každého receptu.
Klady:⬤ Chutné a autentické italské recepty
⬤ snadné sledování s jasnými pokyny
⬤ poutavý styl psaní
⬤ obsahuje obrázky ke každému receptu
⬤ atraktivní pro začínající i zkušené pekaře
⬤ užitečné tipy a komentáře autorky
⬤ obsahuje QR kódy pro videoukázky
⬤ vychází vstříc americkým a britským pekařům s dvojím měřením.
Zápory:Někteří uživatelé považují design obálky za zastaralý a nepřehledný; padly návrhy na lepší uspořádání, například uvedení celkové doby přípravy v horní části každého receptu.
(na základě 108 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Giuseppe's Italian Bakes: Over 60 Classic Cakes, Desserts and Savory Bakes
Obsah knihy:
Giuseppe Dell'Anno si získal srdce celého světa, když se v roce 2021 stal vítězem soutěže Great British Baking Show. Ve své první kuchařce Giuseppe's Italian Bakes se Giuseppe dělí o své dovednosti, znalosti a lásku k pečení prostřednictvím více než 60 nových sladkých i slaných receptů.
Giuseppe vyrůstal v Itálii a učil se vařit po boku svého milovaného otce-šéfkuchaře, takže zvládl vše od focaccie až po florentinky, přičemž každá z nich je jeho vlastním osobitým zpracováním klasického italského pečení.
Giuseppe vás prostřednictvím svých receptů krok za krokem provede přípravou focaccia, pannacotta, tiramis, rum baba, piadine, sicilských cannoli a samozřejmě pizzy a mnoha dalších lahodných pochoutek. Díky nádherným barevným fotografiím a tipům a trikům mistra technických výzev přeneste chuť italské pekárny do svého domova s knihou Giuseppeho italské pečivo.
