Getaway: Jídlo a pití, které vás přenese

Recenze čtenářů

Kniha „Getaway“ od Renee Ericksonové je úžasnou směsicí cestopisu, koktejlové bible a kuchařky, která je oslavována pro svůj krásný rukopis, úžasné fotografie a přístupné recepty, které čtenáře inspirují k zábavě a poznávání různých mezinárodních kuchyní v pohodlí domova.

Krásné psaní a fotografie, jedinečná směs cestovatelských příběhů a receptů, přístupné a zábavné koktejly a pokrmy ideální pro zábavu a smysl pro inspiraci k cestování a vaření.

V některých recenzích bylo zmíněno zklamání z kvality fotografického zpracování a jednomu uživateli se kniha celkově nezdála skvělá.

(na základě 11 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Getaway: Food & Drink to Transport You

Obsah knihy:

Od nejvlivnějšího šéfkuchaře pacifického severozápadu přichází sbírka receptů na velmi jednoduché pokrmy inspirované nejchutnějšími světovými kuchyněmi

Uznávaná šéfkuchařka, restauratérka a umělkyně Renee Ericksonová vás zve na kulinářskou cestu po svých oblíbených místech na světě - Římě, Paříži, Normandii, Baja California, Londýně a rodném Seattlu. Kniha, která je stejně tak ctižádostivým cestopisem jako praktickým průvodcem domácím vařením, nabízí 120 receptů a 60 receptů na koktejly pro jednoduchá jídla, která evokují ta nejzasněnější místa a kuchyně.

Od nepříliš složitých koktejlů a občerstvení až po nenáročné entrée - to jsou recepty, které Ericksonovou inspirují a umožňují pohodové a příjemné večery, ať už doma nebo v zahraničí. Tato kniha, která představuje Ericksonovu přitažlivou a vysoce stylovou estetiku a obsahuje nádherné fotografie a ručně kreslené ilustrace, nabízí bohatý vizuální přehled krásných a snadných způsobů, jak uniknout každodennosti, s jídly, která budete chtít jíst každý den.