Management potravin a nápojů - pohostinství, cestovní ruch a události

Food and Beverage Management - Pro pohostinství, cestovní ruch a eventy (John Cousins)

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 8 hlasů.

Původní název:

Food and Beverage Management - For the hospitality, tourism and event industries

Obsah knihy:

Páté vydání nejprodávanější učebnice aktualizované a přepracované tak, aby zohledňovalo současné trendy, jako je ekonomika založená na zkušenostech, společenská odpovědnost firem, konektivita a inteligentní řízení a zákony o alergiích a ochraně údajů.

Další údaje o knize:

ISBN:	9781911635109
Autor:	John Cousins
Vydavatel:	Goodfellow Publishers Limited
Podtitul:	For the hospitality, tourism and event industries
Vazba:	Měkká vazba
Rok vydání:	2019
Počet stran:	452

Nákup:

Nyní dostupné, na skladě.

Další knihy od autora:

Food and Beverage Management - Pro pohostinství, cestovní ruch a eventy - Food and Beverage...

Goodfellow Publishers Limited

Páté vydání nejprodávanější učebnice aktualizované...

Food and Beverage Management - Pro pohostinství, cestovní ruch a eventy - Food and Beverage Management - For the hospitality, tourism and event industries

Obsluha potravin a nápojů, 10. vydání - Food and Beverage Service, 10th Edition

Hodder & Stoughton General Division

Toto revidované a aktualizované vydání našeho...

Obsluha potravin a nápojů, 10. vydání - Food and Beverage Service, 10th Edition

Food and Beverage Management - Pro pohostinství, cestovní ruch a události - Food and Beverage...

Goodfellow Publishers Limited

Toto 6. vydání bylo aktualizováno a přepracováno s...

Food and Beverage Management - Pro pohostinství, cestovní ruch a události - Food and Beverage Management - For the hospitality, tourism and event industries

Patentujte si to sami! Přeměňte své nápady a vynálezy v hodnotné duševní vlastnictví - Patent It...

Independently Published

Pomůžu vám: Ochránit a zpeněžit vaše vynálezy a...

Patentujte si to sami! Přeměňte své nápady a vynálezy v hodnotné duševní vlastnictví - Patent It Yourself!: Turn Your Ideas and Inventions into Valuable Intellectual Property

Díla autora vydali tito vydavatelé:

© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)