Hodnocení:
Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 25 hlasů.
The Falafel Cookbook
Zlatavé a křupavé na povrchu, lahodně vlhké a pikantní uvnitř, co se vám na falafelu nelíbí?
Falafel je sice skromný, ale je nesmírně univerzální a plný lahodného potenciálu, ať už se držíte tradiční cizrny, nebo experimentujete s netradičními příchutěmi, jako je červená řepa, dýně nebo máslo.
Tato kniha vám poskytne spoustu možností, jak si toto zdravé a výživné pouliční jídlo vychutnat po celý rok, od lehkých příloh a jednoduchých salátů až po sendviče a vydatné hlavní jídlo.
Recepty obsahují:
- Kořeněné hamburgery z falafelu a fety.
- Falafel Shakshuka.
- Řecký falafel a salát Horiatiki Village.
- Falafel Buddha Bowls.
- Marocký kořeněný falafel a zeleninový tagine.
- Falafel Souvlaki.
