Efektivní využívání zdrojů v zemědělství

Původní název:

Resources Use Efficiency in Agriculture

Obsah knihy:

Dosažení nulového hladu a potravinové bezpečnosti je jednou z hlavních priorit Rozvojových cílů OSN (UNDG). V době, která se vyznačuje vysokým růstem populace a rostoucím tlakem na zemědělské systémy, se efektivita využívání přírodních zdrojů stala ústředním bodem udržitelných zemědělských postupů.

V zásadě se eko-efektivita týká maximalizace zemědělských výstupů, pokud jde o množství a kvalitu, s využitím menšího množství půdy, vody, živin, energie nebo kapitálu. Koncept ekoefektivity zahrnuje jak ekologické, tak ekonomické aspekty udržitelného zemědělství. Je proto nezbytné pochopit vzájemné působení složek ekosystému v rámci extenzivní zemědělské krajiny a také ekonomické potřeby zemědělců.

Tato kniha zkoumá nejnovější ekoefektivní postupy používané v agrosystémech. Na základě výzkumu a příkladů z celého světa nabízí aktuální přehled spolu s poznatky o přímo použitelných přístupech pro systémy polykulturního pěstování a řízení v krajinném měřítku s cílem zlepšit stabilitu zemědělských výrobních systémů a pomoci dosáhnout potravinové bezpečnosti.

Kniha bude zajímavá pro pedagogy, výzkumné pracovníky, vědce zabývající se změnou klimatu, tvůrce kapacit i tvůrce politik. Lze ji také využít jako doplňkovou četbu pro bakalářské a magisterské kurzy zemědělství, lesnictví, půdoznalství a environmentálních věd.