Dobře živené víkendy: Paleo jídla za 45 minut a méně: Kompletní paleo jídla za 45 minut a méně

Recenze čtenářů

Recenze knihy „Well Fed Weeknights“ od Melissy Joulwan jsou veskrze pozitivní a vyzdvihují rychlé a chutné recepty, které jsou vhodné nejen pro paleo stravníky, ale pro každého, kdo si chce zjednodušit vaření. Mnoho uživatelů oceňuje design a uspořádání knihy, stejně jako autorčin poutavý styl psaní. Výrazná kritika se však týká kvality vazby knihy a složitosti některých receptů, zejména pokud jde o seznamy ingrediencí a dobu přípravy.

Chutné a rychlé recepty, poutavý a zábavný styl psaní, přehledné uspořádání, skvělé pro nové i zkušené kuchaře, účinné týdenní strategie vaření a užitečné variace receptů.

Špatná kvalita vazby, některé recepty mají dlouhé seznamy ingrediencí, které mohou být zastrašující, několik receptů může trvat déle, než je inzerováno, a použití zpracovaných potravin v některých částech může některé čtenáře odradit.

(na základě 337 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Well Fed Weeknights: Complete Paleo Meals in 45 Minutes or Less

Obsah knihy:

Třetí díl nejprodávanější kuchařky ze série Well Fed, která je plná živých chutí a spolehlivých receptů, přináší více než 125 kompletních - a bláznivě chutných - paleo jídel na váš stůl za 45 minut nebo méně.

V knize Well Fed Weeknights autorka a chutná paleo kuchařka Melissa Joulwanová přináší svou lásku k jídlu a dobrodružného ducha do úžasné sbírky receptů inspirovaných klasickými jídly z restaurací, kamionů a kuchyní z celého světa - všechny zcela bez obilovin, mléčných výrobků, luštěnin a sóji.

Každé jídlo je důkladně otestované a snadno připravitelné z cenově dostupných surovin, které najdete v běžném obchodě s potravinami. (Žádné další výlety do specializovaných obchodů s potravinami nejsou nutné )

Nebude vám vadit vynechat jídelnu nebo donášku, když si budete moci rychle připravit jídla jako...

- Burgerové koule se slaninou a paprikou.

- Thajský mňam salát.

- Špinavá rýže.

- Smažené kuřecí karbanátky.

- Nudle na pizzu.

- Lepkavé pomerančové kuře se slunečnicí.

- Italský salát Hoagie.

- Hranolky na ulici.

... a mnoho dalších.

Všechny recepty obsahují Melissinu oblíbenou kuchařku "Víte, jak byste to mohli udělat? " a také tipy na přípravu pokrmů, které pomáhají zkrátit dobu přípravy pokrmů.

Určitě se podívejte na stránku Mini Cookup, kde najdete návod krok za krokem, jak uvařit šest paleo kuchyňských surovin za méně než hodinu. Uvařte jednou a celý týden si vylepšujte jídlo květákovou rýží, cuketovými nudlemi, domácí majonézou a dalšími pokrmy.

Premiéru v knize Well Fed Weeknights mají zábavné a flexibilní Food Court Recipes: podrobné plány oblíbených témat večeří, jako je Maso a brambory, Burgerový večer, Sametové smažení, Ultimátní salátový bar a další, které nabízejí základní postupy a kreativní variace pro uspokojení vašich osobních chutí.

Kniha Dobře živené víkendy je také plná užitečných tipů a návodů, včetně:

- Jak se stravovat v restauracích, aniž byste se vzdali dobrých návyků.

- Jak vařit rychle a jíst pomalu.

- Základní potraviny ze spíže pro vaření na všední večer.

- Nejlepší kuchyňské nástroje pro rychlé vaření.

- Dva měsíce vzorových jídelníčků.

- Mobilní nákupní seznam ke každému receptu.

Díky čerstvým surovinám, aromatickému koření a bylinkám, šťavnatým omáčkám a jednoduché přípravě se kniha Well Fed Weeknights jistě stane láskyplně zaplácaným a označeným společníkem v paleo kuchyni.