Dobré věci v Anglii - Praktická kuchařka pro každodenní použití

Recenze čtenářů

Kniha je fascinující sbírkou tradičních anglických receptů od 14. do 20. století, která je ceněna pro svou historickou hodnotu a jedinečnost, i když pro moderní kuchaře může představovat problém kvůli archaickým termínům a dostupnosti surovin.

⬤ Zajímavá a rozmanitá sbírka receptů
⬤ dobrý historický vhled
⬤ obsahuje zdroje receptů
⬤ praktické informace o měření
⬤ vyvolává nostalgii
⬤ obsahuje mnoho klasických britských jídel.

⬤ Nejasné míry a archaické kuchařské výrazy mohou moderní kuchaře mást
⬤ některé ingredience mohou být obtížně k sehnání
⬤ chybí obrázky a má stručné pokyny
⬤ není praktické pro každodenní vaření kvůli zastaralým receptům.

(na základě 12 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Good Things in England - A Practical Cookery Book for Everyday Use

Obsah knihy:

Dobré: Vydání bylo čteno, ale zůstává v čistém stavu. Všechny stránky jsou neporušené a obálka je neporušená (včetně případného přebalu).

Hřbet může vykazovat známky opotřebení. Stránky mohou obsahovat omezené množství poznámek a zvýraznění a výtisk může obsahovat štítky „Z knihovny“.

Některé z našich knih mohou mít mírně opotřebované rohy a drobné záhyby na obálce. Vezměte prosím na vědomí, že obálka se někdy může lišit od vyobrazené.