Dobré pro vaše střeva: Rostlinný průvodce zdravým zažíváním a výživné recepty pro dobrý život

Recenze čtenářů

Kniha je oceňována jako komplexní zdroj informací o zdraví střev, který kombinuje vědecké poznatky s jednoduchými veganskými recepty přizpůsobenými různým zažívacím problémům. Někteří čtenáři však považovali výsledky receptů za nekonzistentní a upozorňovali na vysoký obsah tuku v mnoha pokrmech. Celkově lze knihu doporučit těm, kteří se snaží zlepšit zdraví střev prostřednictvím rostlinné stravy.

⬤ Kombinuje vědecky podložené informace s praktickými návrhy jídelníčku.
⬤ Recepty jsou označeny pro dietní omezení (nízký obsah FODMAP, bezlepková dieta atd.).
⬤ Podle mnoha uživatelů se snadno připravují a jsou chutné.
⬤ Krásná prezentace a poutavý styl psaní.
⬤ Užitečné pro ty, kteří mají zažívací problémy a hledají řešení na rostlinné bázi.

⬤ Některé recepty mají rozporuplné výsledky, konkrétní jídla jsou popisována jako mdlá nebo nechutná.
⬤ Omezený počet receptů s nízkým obsahem FODMAP.
⬤ Recepty mohou mít vysoký obsah tuků, zejména kvůli použití olejů a kokosového mléka.
⬤ Drobné písmo v knize může být pro některé čtenáře obtížně čitelné.

(na základě 22 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Good for Your Gut: A Plant-Based Digestive Health Guide and Nourishing Recipes for Living Well

Obsah knihy:

Od autorky bestselleru Jezte více rostlin přichází rostlinný přístup ke zdraví trávicího traktu s lahodnými recepty, které můžete jíst s dobrým pocitem.

Pochopení toho, jak naše střeva ovlivňují naši celkovou pohodu, se rozšířilo do té míry, že lepší zdraví trávicího traktu je nezbytné pro každého - nejen pro ty, kteří trpí zažívacími potížemi. Dobře fungující střeva znamenají zdravé tělo a zdravý život. Registrovaná dietoložka Desiree Nielsenová vysvětluje souvislost mezi zdravím střev a myslí a tělem a vede vás k hlubšímu pochopení toho, co znamená být zdravý, a nabízí strategie, jak uzdravit střeva, když jsou v nerovnováze.

V knize Dobré pro vaše střeva zjistíte, jak podpořit zdraví střev pomocí protizánětlivých rostlinných potravin a strategií životního stylu - od pohybu po zvládání stresu - pro skutečně holistický přístup ke zdraví a wellness. Obsahuje více než 90 krásně ilustrovaných rostlinných receptů vytvořených k ochraně, léčení nebo zklidnění střev, s plány jídel pro každou základní oblast zdraví trávicího traktu. Všechny recepty jsou plné chuti a lahodné k jídlu, i když nemáte potíže s břichem, a jsou ideální pro zdravý životní styl založený na rostlinách.

Uvnitř najdete lahodné recepty šetrné ke střevům, včetně:

- Dýňové ovesné palačinky.

- Cizrnový umami burger.

- Čočkový ořechový bochník.

- Lepkavé sezamové tofu s Bok Choy.

- Pečená dýně s kořením tahini.

- Chléb bez semínek.

- Matcha čokoládové košíčky.

- Citronový koláč s olivovým olejem.

Kniha Dobré pro vaše střeva je spolu s odbornými radami a nejnovějšími výzkumy plná informací o nejlepších potravinách pro zlepšení trávení a způsobech, jak podpořit zdraví střev.