Dobré jídlo: Nejlepší chleby

Recenze čtenářů

Kniha je chválena za snadné používání a jednoduché recepty, takže je vhodná i pro začátečníky. Obsahuje řadu účinných receptů na chléb, které přinášejí chutné výsledky. Mnozí recenzenti oceňují její přehledné návody a uvedení metrických i imperiálních měr.

⬤ Dobře napsané a přehledné
⬤ obsahuje metrické i imperiální míry
⬤ nabízí řadu receptů na chléb
⬤ vhodné pro začátečníky
⬤ přehledné návody
⬤ dobrý poměr cena/výkon.

Žádný není uveden.

(na základě 8 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Good Food: Best Breads

Obsah knihy:

Více než 90 skvělých receptů na chléb, na které se můžete spolehnout, od britské jedničky. 1.

Nemusíte být profesionální pekař, abyste si mohli upéct krásný teplý bochník chleba - stačí vám k tomu mouka a droždí.

Kdo by odolal vůni čerstvě upečeného chleba? Vytáhněte zástěru a prohněťte si tuto lahodnou sbírku oblíbených těst, včetně klasických bochníků, naanu, pizzy a mnoha dalších. Ukážeme vám také, jak co nejlépe využít zbytky, které vám zbydou, a to podle neodolatelných receptů, jako je rebarborový pudink s ricottou, tartine z fíků, burraty a prosciutta nebo toasty s mangovým chutney a sýrem naan.

BLBUVZDORNÉ RECEPTY

Důkladně otestováno zkušební kuchyní BBC Good Food.

VAŘTE S DŮVĚROU

Postup krok za krokem a jednoduché návody.

JÍME DOBŘE

Úplný nutriční rozpis každého pokrmu.