Deník potravinových příznaků na 2 měsíce: Pro zaznamenávání a přiřazování příznaků potravinových alergií, potravinových intolerancí, intolerancí na potraviny, potravinových alergií, potravinových intolerancí, potravinových intolerancí, potravinových intolerancí, potravinových alergií, potravinových

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 4 hlasů.

Původní název:

Ernhrungs-Symptom-Tagebuch fr 2 Monate: Zum Aufzeichnen und Zuordnen von Beschwerden bei Lebensmittelallergien, Nahrungsmittelintoleranzen, Unvertr

Obsah knihy:

Mnoho střevních potíží, jako jsou bolesti břicha, křeče, průjmy a zácpa, i nestřevních potíží, jako jsou bolesti hlavy, špatná výkonnost, únava, slzení očí, kožní problémy a další příznaky, lze vysvětlit stravou nebo jednotlivými potravinami.

Rozpoznat potraviny, které způsobují potíže, je často velmi obtížné, protože během dne jíme několik potravin. Odborné nutriční a lékařské společnosti doporučují vést si v případě nejasných příznaků odborný nutriční deník.

Díky tomu je možné rozpoznat, zda jednotlivé potraviny nebo jednotlivé složky potravin vyvolávají nebo zhoršují příznaky. S vedením denního deníku a identifikací potravin, které jsou dobře nebo špatně snášeny, vám pomohou různé tabulky. Deník je určen k tomu, abyste jej měli neustále u sebe a zaznamenávali si příjem potravin a příznaky, jakmile se objeví.

Tato příručka obsahuje tabulky expozice konkrétním potravinám, které označují různé nesnášenlivosti. Ty vám pomohou rozpoznat nesnášenlivost laktózy - fruktózy - sorbitolu - trehalózy - fruktanů/fruktooligosacharidů - galaktanů/galaktooligosacharidů - lepku - histaminu - salicylátů - biogenních aminů nebo pseudoalergenů (žírných buněk).