Ďáblův šálek: Dějiny světa podle kávy: Dějiny světa podle kávy

Recenze čtenářů

Kniha „Ďáblův šálek“ od Stewarta Lee Allena kombinuje osobní cestopis s dobře prozkoumanými poznatky o historii a kultuře kávy. Vezme čtenáře na cestu od počátků kávy v Etiopii až po její celosvětové rozšíření. Čtenáři oceňují humor a zábavné anekdoty, ale upozorňují, že kniha někdy postrádá hloubku historické analýzy.

⬤ Poutavý a vtipný styl psaní.
⬤ Nabízí kombinaci cestopisného vyprávění a historických poznatků.
⬤ Pobaví a zároveň poučí o kulturním vlivu kávy.
⬤ Plný zajímavých anekdot a osobních zážitků.
⬤ Snadno se čte a je příjemný pro milovníky kávy.

⬤ Chybí ucelené historické detaily o kávě.
⬤ Pro některé čtenáře je to spíše cestopis než historická kniha.
⬤ Vyprávění může někdy působit nesouvisle nebo maniakálně.
⬤ Pro některé čtenáře končí náhle, takže chtějí pokračovat.
⬤ Nejsou uvedeny údaje o autorovi, což vyvolává otázky ohledně jeho odbornosti.

(na základě 93 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Devil's Cup: A History of the World According to Coffee: A History of the World According to Coffee

Obsah knihy:

"Naprosto strhující... Nezbytné čtení pro gurmány, java-junkies, antropology a všechny ostatní, kteří se zajímají o vtipné, sardonicky vyprávěné dobrodružné příběhy. ".

-Anthony Bourdain, autor knihy Kitchen Confidential

Plný historických postřehů a prošpikovaný humorem Ďáblův šáleknení jen historií kávy, ale i cestopisem hledače rizik.

V této poutavé knize Stewart Lee Allen objíždí tři čtvrtiny světa a hledá odpovědi na tyto hluboké otázky: Zrodila se s příchodem kávy osvícená západní civilizace? Je káva skutečně látkou, která pohání dějiny? Od vesnic na útesech v jižním Jemenu, kde se kávová zrna začala pěstovat před osmi sty lety, až po kavárnu v Kalkatě, kde pili kávu dva ze tří indických nositelů Nobelovy ceny... od pařížských salonů a kaváren, kde se zrodila Francouzská revoluce, až po jídelny u silnic a řetězce restaurací ve starých dobrých USA, kde se za kávu vydává něco, co připomíná hnědou vodu, Allen vtipně dokazuje, že svět byl propojen dávno před internetem. A ti, kdo popírají sílu kávy (konkrétně pijáci čaje), tak činí na vlastní nebezpečí.