Hodnocení:
Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 655 hlasů.
Catching Fire - How Cooking Made Us Human
Tvrdí, že to bylo vaření, které způsobilo přeměnu našich předků z opic na Homo erectus.
Tento titul se zaměřuje na myšlenku: zvyk jíst vařenou, nikoli syrovou stravu umožnil zmenšení trávicího traktu a růst lidského mozku, pomohl strukturovat lidskou společnost a vytvořil dělbu práce mezi muži a ženami.
