Chemie v zahradě: Rsc

Recenze čtenářů

Kniha poskytuje ucelený úvod do fytochemikálií v rostlinách a je vhodná jak pro začátečníky, tak pro ty, kteří mají určité znalosti chemie. Je chválena za poutavé psaní a užitečná schémata, ale je konstatováno, že postrádá hlubší zkoumání chemických reakcí a biosyntéz.

Přehledný úvod do fytochemikálií, hutné informace, užitečná schémata, jasné a jednoduché vysvětlení chemie rostlin, poutavé a zábavné, vhodné pro zvídavé čtenáře i pro ty se základními znalostmi chemie.

Chybí extrémně podrobné informace o fytochemikáliích, slabé informace o chemických reakcích a biosyntézách, pro některé čtenáře může být příliš hutná.

(na základě 3 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Chemistry in the Garden: Rsc

Obsah knihy:

Cílem této knihy je popsat některé aspekty chemie a chemické ekologie, které se vyskytují v zahradě.

V zahradě dochází k četným interakcím mezi rostlinami, půdou a dalšími organismy, v nichž chemie hraje hlavní zprostředkovatelskou roli. Pojednání se týká několika chemicky a ekologicky zajímavých sloučenin, které produkují běžné okrasné zahradní rostliny a zelenina a predátoři, kteří je napadají.

Mnozí chemici jsou amatérskými zahradníky a tato kniha je určena jak jim, tak i těm, kteří se obecně zajímají o vědecké procesy probíhající v zahradě.