Hodnocení:
Recenze vyzdvihují knihu Dr. Ashanté M. Reeseové „Black Food Geographies“ jako hluboké zkoumání přístupu k potravinám a nejistoty, zejména v černošských komunitách. Kniha kritizuje termín „potravinová poušť“ a zavádí „potravinový apartheid“, aby lépe popsala systémové nerovnosti. Čtenáři knihu chválí pro její vzdělávací hodnotu, historický kontext a osobní vyprávění, zatímco někteří zmiňují problémy s kvalitou autorova vyprávění a prezentace.
Klady:Kniha je poučná a zasvěcená, poskytuje kritický pohled na potravinovou nejistotu, zpochybňuje tradiční pojetí přístupu k potravinám, kombinuje historickou a současnou analýzu, nachází odezvu u čtenářů v USA a slouží jako cenný zdroj informací pro pochopení potravinové spravedlnosti.
Zápory:Někteří čtenáři považovali autorovo vyprávění za zaujaté vůči bělochům, jeden z recenzentů obdržel ulepený a poškozený výtisk a objevily se výtky týkající se zobrazení určité socioekonomické dynamiky.
(na základě 12 hodnocení čtenářů)
Black Food Geographies: Race, Self-Reliance, and Food Access in Washington, D.C.
Ashante M.
Reese v této knize objasňuje strukturální síly, které určují přístup k potravinám v městských oblastech, a zdůrazňuje, jak se černošští obyvatelé orientují v nerovných systémech distribuce potravin a jak se jim brání. Na základě rozsáhlého etnografického terénního výzkumu Reeseová nejen dokumentuje rasismus a rezidenční segregaci v hlavním městě státu, ale také sleduje způsoby, jakými nadnárodní potravinářské korporace ovlivňují dostupnost potravin.
Propojením příběhů členů komunity s širšími problémy rasismu a gentrifikace Reese ukazuje, že Deanwoodů jsou po celé zemi stovky. Reeseova geografie soběstačnosti nabízí alternativu k modelům, které vykreslují černošské obyvatele jako osoby bez vlastní iniciativy, a ukazuje, jak etnograficky podložená studie může najít a zesílit nuance v tom, jak se život černochů odvíjí v kontextu nerovného přístupu k potravinám.
