Black Food Geographies: Rasa, soběstačnost a přístup k potravinám ve Washingtonu, D.C.

Recenze čtenářů

Kniha „Black Food Geographies“ od Dr. Ashanté M. Reeseové kriticky zkoumá potravinovou nejistotu v černošských komunitách, zejména ve Washingtonu.Představuje diferencovaný pohled na přístup k potravinám a překračuje zjednodušený koncept „potravinové pouště“ a myšlenku „potravinového apartheidu“. Autor mistrně propojuje historické a současné otázky rasy, třídy a dopadů gentrifikace na přístup k potravinám, přičemž vyzdvihuje působení a odolnost komunit.

Kniha je dobře prozkoumána, pronikavá a poutavá. Nabízí nový pohled na problematiku přístupu k potravinám, zkoumá vzájemný vztah rasy a strukturálních nerovností a upozorňuje na odolnost komunit. Čtenáři ocení její vzdělávací hodnotu a autorčinu schopnost proplétat osobní vyprávění se sociologickými analýzami. Knihu lze doporučit jako nezbytný zdroj informací pro ty, kdo studují potravinovou spravedlnost a dějiny měst.

Někteří čtenáři našli drobné problémy, jako je fyzický stav knihy při převzetí, a nesouhlasí s autorovým zobrazením některých skupin a mají pocit, že běloši jsou nespravedlivě obviňováni ze systémových problémů. Několik z nich považovalo vyprávění za příliš zaměřené na konkrétní ideologie nebo kritiky.

(na základě 12 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Black Food Geographies: Race, Self-Reliance, and Food Access in Washington, D.C.

Obsah knihy:

Ashante M.

Reese v této knize objasňuje strukturální síly, které určují přístup k potravinám v městských oblastech, a zdůrazňuje, jak se černošští obyvatelé orientují v nerovných systémech distribuce potravin a jak se jim brání. Na základě rozsáhlého etnografického terénního výzkumu Reeseová nejen dokumentuje rasismus a rezidenční segregaci v hlavním městě státu, ale také sleduje způsoby, jakými nadnárodní potravinářské korporace ovlivňují dostupnost potravin.

Propojením příběhů členů komunity s širšími problémy rasismu a gentrifikace Reese ukazuje, že Deanwoodů jsou po celé zemi stovky. Reeseova geografie soběstačnosti nabízí alternativu k modelům, které vykreslují černošské obyvatele jako osoby bez vlastní iniciativy, a ukazuje, jak etnograficky podložená studie může najít a zesílit nuance v tom, jak se život černochů odvíjí v kontextu nerovného přístupu k potravinám.