Bliss on Toast - 75 jednoduchých receptů

Recenze čtenářů

Kniha „Bliss on Toast“ od Prue Leithové získala celkově pozitivní ohlasy pro své kreativní a jednoduché recepty zaměřené na toastové pokrmy. Mnoho čtenářů oceňuje krásné uspořádání, užitečné tipy a flexibilitu receptů, díky nimž je kniha přístupná i začínajícím kuchařům a těm, kteří chtějí svá jídla zpestřit. Některé kritiky však zmiňují nedostatek novinek a naznačují, že kniha mohla obsahovat možnosti přípravy v mikrovlnné troubě pro rychlejší přípravu. Navzdory několika negativním recenzím ji většina považuje za cenný doplněk svého kuchařského repertoáru.

Kreativní a jednoduché recepty, krásné uspořádání s fotografiemi, snadné sledování, skvělé pro začínající kuchaře, obsahuje různé ingredience, flexibilní nápady na zálivky, velmi praktické pro rychlá jídla.

Některé recepty jsou považovány za ne zcela nové nebo příliš jednoduché, zmíněn nedostatek možností přípravy v mikrovlnné troubě, některé zálivky se mohou zdát „fádní“ nebo složité, ne všichni čtenáři považují za nutné mít kuchařku zaměřenou na toasty.

(na základě 22 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Bliss on Toast - 75 Simple Recipes

Obsah knihy:

The Daily Mail Best Cookbooks of the Year 2022 „Udělat dobrý toast je umění a Prue Leithová ho umí.“ Yotam OttolenghiCo je příjemnější a uspokojivější než toast? A když ho doplníte několika chytře zkombinovanými ingrediencemi, může z něj být plnohodnotné jídlo, nemluvě o čirém blahu. Těchto 75 receptů na toasty vám pomůže připravit rychlá, chutná a všestranná jídla po celý rok - od pracovních obědů z domova a útulných nedělních večeří až po lehká sousta, požitkářské pochoutky nebo působivé kanapky.

ReceptyAvocado, letní rajčata a tapenáda s rukolou na olivovém chlebuBubble & squeak s holandskou omáčkou na smaženém chlebuFalafel, edamame a hummus z červené papriky na plochém chlebuGrilované kuře tikka s jogurtem na naanuUzený losos, wasabi a avokádo na sýrovém chlebuBliss on Toast je stejně tak nástrojem pro rychlé výlety do lednice jako inspirací pro sezónní dobroty. Díky 82 letům zkušeností s dobrým jídlem a 60 letům vaření, psaní o jídle a jeho hodnocení nikdo neví lépe, co dělá jídlo blahem, než Prue Leithová.

„Úžasná kniha pro kuchaře, kteří spěchají.“ Matt Lucas „Krásný příklad toho, jak z něčeho jednoduchého udělat výjimečné.... Povinnost pro domácího kuchaře“ Tom Kerridge.