
Proteins
V knize Proteiny jsou základní vědecké pojmy z chemie vysvětleny pomocí jednoduše psaného textu a barevných, zábavných ilustrací.
Děti zjistí, že bílkovina je polymer - dlouhý řetězec atomů a molekul spojených dohromady. Atomy jsou drobné stavební kameny, z nichž se skládá vše, čeho se dotýkáme, co chutná, co cítíme a co vidíme, a atomy se spojují v molekuly.
Polymery bílkovin se skládají do různých tvarů, včetně závitů a listů. Díky různým tvarům se bílkoviny chovají jako malé stroje, které v těle vykonávají většinu činností. Součástí je průvodce výslovností vědeckých termínů.
Obsahuje 24 stran plných poutavých barevných ilustrací. Úroveň čtení 2-5, úroveň zájmu 2-5.