Bezradný vegetarián: Kuchařka pro začínající vegetariány

Recenze čtenářů

Recenze knihy „The Clueless Vegetarian“ vyzdvihují její účinnost jako komplexní a přístupné vegetariánské kuchařky. Recenzenti chválí její jednoduché recepty, užitečné tipy a rozsáhlou rozmanitost, takže je vhodná jak pro začátečníky, tak pro zkušené kuchaře.

⬤ Přehledné a jednoduché recepty vhodné pro začátečníky i pro ty, kteří se s vegetariánskou kuchyní nesetkali.
⬤ Nabízí širokou škálu receptů, včetně mnoha salátových variant a rychlých jídel.
⬤ Užitečné tipy pro zásobování kuchyně a přípravu jídel.
⬤ Důsledně kvalitní recepty, které přinášejí chutné výsledky.
⬤ Doporučována mnoha uživateli pro svou praktičnost a užitečnost při každodenním vaření.

⬤ Chybí lesklé fotografie nebo efektnější prezentace, které někteří čtenáři u kuchařek preferují.
⬤ Některé recepty obsahují zkrácený tuk, který nemusí vyhovovat všem dietním preferencím.

(na základě 35 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Clueless Vegetarian: A Cookbook for the Aspiring Vegetarian

Obsah knihy:

Obsahuje více než 130 receptů na chutná vegetariánská jídla.

The Clueless Vegetarian je určena pro vegetariány, kteří milují dobré jídlo připravované od základu, ale zároveň chtějí žít. Pokud jste právě přešli na vegetariánskou stravu, The Clueless Vegetarian vám poskytne přehledné informace o výživě, které vám pomohou při správném výběru potravin (bez posedlosti). Ať už jste praktikující vegetarián, který hledá staré dobré vaření, nebo někdo, kdo vaří pro vegetariány, toto je váš průvodce. Najdete v ní spoustu tipů na vegetariánské verze oblíbených receptů a návrhy na přípravu jídel pro smíšenou domácnost. Nechybí ani tipy na přežití a užitečné rady pro každého, ať už je vegetarián, nebo ne.

Přepracovaná a aktualizovaná kniha The Clueless Vegetarian provede nového vegetariána zcela novými zkušenostmi v kuchyni. Každý recept je označen kódem, který umožňuje snadno identifikovat recepty vhodné pro lakto-ovo vegetariány, lakto-ovo-vegetariány, vegany, ovo-vegetariány a příležitostné vegetariány.

The Clueless Vegetarian je plná jednoduchých receptů na všechno, co byste kdy chtěli jíst. Najdete zde recepty na lasagne, chilli a burrito, kari a nákypy, vydatné polévky a spoustu skvělých svačinek. Najdete zde dokonce i několik skutečně dekadentních dezertů.

Nabídka vynikajících receptů zahrnuje:

⬤ Chunky Avocado Salsa, Black Bean Dip, Mexican Meltdown.

⬤ Krémová mrkvová polévka, polévka Minestrone, polévka z červené čočky na kari.

⬤ Teplý houbový salát, Jednoduchý sezamový nudlový salát.

⬤ Fettucine s pečenými rajčaty, Téměř normální pastýřský koláč.

⬤ Mexická červená rýže, Ratatoutille a bramborové latky.

⬤ Úžasný čokoládový dort bez vajec a mléka, ovocný kompot, báječné sorbetové čatní z čerstvého ovoce.

Ať už si osvojujete vegetariánský životní styl, nebo chcete vylepšit svůj každodenní styl vaření, The Clueless Vegetarian je nejlepší možný průvodce vegetariánským vařením.