Barový lístek: 100+ receptů na nápoje a jídla pro domácí koktejlové hodiny

Recenze čtenářů

Kniha „Bar Menu“ od Andrého Darlingtona je velmi oceňována pro své snadno použitelné recepty, krásné fotografie a širokou škálu koktejlů inspirovaných světem. Je vhodná jak pro začínající, tak pro zkušené hostitele, kteří chtějí obohatit svou domácí zábavu. Zatímco většina uživatelů považuje recepty za úchvatné a přístupné, několik z nich zmiňuje drobné problémy s rozvržením a občas si přejí obsáhlejšího průvodce koktejly.

⬤ Přehledné a jasné recepty.
⬤ Rozmanitá nabídka pokrmů inspirovaných světem.
⬤ Krásné fotografie, které umocňují zážitek ze čtení.
⬤ Užitečné tipy pro vybavení domácího baru a návrhy na párování koktejlů.
⬤ Poutavé vyprávění, které vyvolává nostalgii a dodává osobní nádech.

⬤ Některé problémy s rozvržením, například nutnost listovat tam a zpět, abyste si mohli prohlédnout fotografie a recepty.
⬤ Několik uživatelů vyjádřilo přání mít obsáhlejší sekci s recepty na koktejly.

(na základě 96 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Bar Menu: 100+ Drinking Food Recipes for Cocktail Hours at Home

Obsah knihy:

Vytvořte si doma nezapomenutelné šťastné hodiny s touto celosvětově inspirovanou sbírkou více než 100 chutných barových kousků a koktejlů od autora bestsellerů Booze & Vinyl a The New Cocktail Hour.

Přeneste si nejlepší světové pokrmy k pití domů a do své kuchyně s touto stylovou knihou receptů, která obsahuje více než 100 snadno připravitelných pokrmů hodných slintání. Oceněný autor knih o jídle a pití Andr Darlington nabízí kreativní kousky a přepracované klasiky z celého světa - vše od rychlých pochutin až po ohromující večírky - a vytváří tak z Bar Menu dokonalého průvodce domácím pitím a zábavou. Ať už jste milovníci koktejlů, kteří hledají kombinace s jídlem, nebo cestovatelé v křesle, kteří si chtějí z pohodlí vlastní kuchyně připravit ikonické barové kousky, je to vaše bible pro pořádání nezapomenutelných koktejlových hodin. Nápady na nápoje ke každému jídlu, více než 30 receptů na koktejly, rychlé lekce z historie a triky a tipy na vše od sestavování menu až po dávkování nápojů pro dav rodiny a přátel dělají z této kuchařky koktejlové hodiny něco, co jste ještě neviděli.

Recepty zahrnují perské šafránové pistácie, koktejl z krevet Piri Piri, frittatu Cacio e Pepe, gravlax naložený v ginu, koktejlová vajíčka Ramen, masové kuličky z italské riviéry, lepkavá žebírka Flanken, jalapeo-corn sabls, pudink Mezcal, africké zázvorové koláčky a mnoho dalších.