Kniha The Book of Tea, kterou v roce 1906 napsal japonský učenec v angličtině, je elegantním pokusem vysvětlit západnímu publiku filozofii japonského čajového...
Moderní praktický pekař chleba: The Newest Methods of Making Bread by Hand and Machinery; Also New...
Toto průkopnické dílo vydané kolem roku 1885 shromažďuje recepty z New Orleansu v jednom svazku. Kniha oslavuje řadu etnických vlivů na kreolskou kuchyni a obsahuje...