Antirasistická kuchyně: 21 příběhů (a receptů)

Recenze čtenářů

Kniha je silným a vizuálně ohromujícím zdrojem, který má usnadnit diskuse a praxi antirasismu a je vhodný jak pro děti, tak pro rodiny. Obsahuje osobní příběhy, recepty a příspěvky různých autorů, což z ní činí poutavé čtení pro mladé publikum.

Nádherné ilustrace a fotografie, rozmanité osobní příběhy, inkluzivní obsah, podnětné a vrstevnaté diskuse o antirasismu, vhodné pro děti i rodiny, doporučeno pro věkovou kategorii 8-12+.

V recenzích nejsou uvedeny žádné konkrétní zápory.

(na základě 2 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Antiracist Kitchen: 21 Stories (and Recipes)

Obsah knihy:

antologie obsahující příběhy a recepty rasově orientovaných autorů o jídle, kultuře a odporu

Co kdyby bylo mluvit o rasismu stejně snadné jako upéct koláč, usmažit plantejny nebo uvařit rýži? Antirasistická kuchyně: 21 příběhů (a receptů) je oslavou jídla, rodiny, aktivismu a odporu vůči rasismu. V této antologii, která obsahuje příběhy a recepty od 21 různorodých a oceňovaných severoamerických autorů dětské literatury, se autoři dělí o roli jídla v jejich životech a o to, jak jim pomohlo bojovat proti diskriminaci, obnovit kulturu a oslavovat lidi s odlišným původem. Přinášejí osobní a někdy nelehké zkušenosti s dospíváním rasově odlišných lidí. Krájené, smažené, marinované a dušené jídlo The Antiracist Kitchen vyzdvihuje sílu společného posezení u jídla a to, jak nás tento jednoduchý akt může pomoci sblížit.

V knize najdete recepty a příběhy od S. K. Ali, Bryana Patricka Averyho, Ruth Behar, Marty Chan, Ann Yu-Kyung Choi, Hasani Claxton, Natashy Deen, Reyny Grande, Deidre Havrelock, Jennifer de Leon, Andrey J. Loney, Janice Lynn Mather, Linda Sue Park, Danny Ramadan, Sarah Raughley, Waubgeshig Rice, Rahma Rodaah, Andrea Rogers, Simran Jeet Singh, Ayelet Tsabari a Susan Yoon.