An Embarrassment of Mangoes (Rozpaky nad mangem): Karibské intermezzo

Hodnocení:   (4,5 z 5)

An Embarrassment of Mangoes (Rozpaky nad mangem): Karibské intermezzo (Ann Vanderhoof)

Recenze čtenářů

Shrnutí:

Kniha An Embarrassment of Mangoes od Ann Vanderhoofové popisuje dvouleté dobrodružství jejího manžela Steva na plachetnici z Kanady do Karibiku. Kniha je směsicí cestovatelských memoárů a kulinářského průzkumu, zachycuje podstatu plavby na lodi a pouta, která si cestou vytvořili s místními obyvateli, a zároveň obsahuje recepty inspirované jejich cestou.

Klady:

Poutavé vyprávění, které čtenáře vtáhne do zážitků z plavby.
Živý popis karibské kultury, lidí a jídla.
Podrobné recepty, které umocňují vyprávění.
Inspirativní líčení životního stylu a osobního růstu na plavbě.
Kniha osloví jak gurmány, tak cestovatele, takže se s ní mohou seznámit i ti, kteří se o plachtění nezajímají.

Zápory:

Některým těžkým námořnickým žargonům by mohl být problém porozumět i pro ty, kteří nejsou námořníky.
Čtenářům, kteří hledají technické pokyny k plachtění, budou chybět.
Několik recenzí poznamenalo, že zaměření na recepty může čtenářům, kteří nejsou kuchaři, připadat jako zbytečný prostor.
Kniha může v někom vzbudit touhu po dobrodružství, která se mu může zdát nepraktická.

(na základě 275 hodnocení čtenářů)

Původní název:

An Embarrassment of Mangoes: A Caribbean Interlude

Obsah knihy:

Pod toskánským sluncem se setkává s širým mořem... Rozpaky z manga je lahodnou kronikou o tom, jak opustit životní styl typu A - a objevit svůdná tajemství života v Karibiku.

Kdo z nás nikdy nesnil o tom, že zahodí práci, dá sbohem krysímu závodu a uteče do exotické destinace za sluncem, pískem a jiným způsobem života? Kanaďanka Ann Vanderhoofová a její manžel Steve to udělali.

V polovině devadesátých let byli cílevědomí čtyřicátníci, kteří si zoufale chtěli odpočinout od svého života, jemuž dominovaly termíny a kariéra. Dali tedy výpověď v práci, pronajali dům, přestěhovali se na 42stopou plachetnici Receta (španělsky recept) a vydali se do Karibiku na dvouletou cestu za kulinářskými a kulturními objevy.

Vanderhoofová popisuje sluncem zalitou krajinu, okouzlující postavy a lahodné chutě, které okořenily jejich nový životní styl, a to s velkým množstvím detailů, které vás donutí sbalit si plavky a rychle odletět na letiště. Nechte se se Stevem svést karibskými rytmy, zatímco ona a Steve popíjejí rum se svými ostrovními sousedy, putují bujnými deštnými pralesy, tahají večeři z moře a přizpůsobují se životu v ostrovním čase.

Vymění pracovní oblečení za bosé nohy a zakotví v 16 zemích - 47 jednotlivých ostrovech - kde prozkoumávají odlehlé pláže a nakupují na místních živých trzích. Cestou Ann zaznamenává lahodné pokrmy, s nimiž se setkávají - od prasklých mušlí na Bahamách po humra na kari na Grenadě, od dominikánské papájové salsy po klasický západoindický rumový punč - a tyto lákavé recepty začleňuje do textu, aby se čtenáři mohli zapojit do dobrodružství.

Téměř stejně dobře jako samotná cesta je Rozpaky z manga důvěrným vyprávěním, které vykouzlí veškerou neodolatelnou krásu a bohatství od Baham po Trinidad - a možná vás přiměje k unáhlenému rozhodnutí, které vás přivede do ráje.

Z vydání v pevné vazbě. ".

Další údaje o knize:

ISBN:9780767914277
Autor:
Vydavatel:
Jazyk:angličtina
Vazba:Měkká vazba

Nákup:

Nyní dostupné, na skladě.

Další knihy od autora:

Náhrdelník z koření: Moje dobrodružství při vaření, jídle a životě na ostrovech v Karibiku - The...
Během plavby po Karibiku Ann Vanderhoofová a její...
Náhrdelník z koření: Moje dobrodružství při vaření, jídle a životě na ostrovech v Karibiku - The Spice Necklace: My Adventures in Caribbean Cooking, Eating, and Island Life
An Embarrassment of Mangoes (Rozpaky nad mangem): Karibské intermezzo - An Embarrassment of Mangoes:...
Pod toskánským sluncem se setkává s širým...
An Embarrassment of Mangoes (Rozpaky nad mangem): Karibské intermezzo - An Embarrassment of Mangoes: A Caribbean Interlude

Díla autora vydali tito vydavatelé:

© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)