Představení autora Adn Medrano:

Doposud vydané knihy od Adn Medrano:

Nepočítejte tortilly: Umění mexické kuchyně v Texasu - Don't Count the Tortillas: The Art of Texas...

Šéfkuchař Ad n Medrano již od útlého věku chápal,...

Skutečně texaská mexická kuchyně: Mexické mexické recepty: Domorodé kulinářské dědictví v receptech...

Původní obyvatelé Ameriky na území dnešního Texasu...