Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha je dobře hodnocena pro své autentické italské recepty, srozumitelné návody v angličtině i italštině a atraktivní ilustrace. Obsahuje řadu nových receptů a zvláštní oddíl věnovaný omáčkám, což z ní činí cenný doplněk každé sbírky kuchařek.
Klady:Autentické italské recepty, dvojjazyčné (anglické a italské) pokyny, jasné a lákavé fotografie, řada nových receptů, oddíl věnovaný omáčkám a rychlé dodání ve výborném stavu.
Zápory:V recenzích nejsou zmíněny žádné výrazné zápory.
(na základě 4 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Adelina's Kitchen Dromana: Recipes from My Italian Table
Obsah knihy:
62 předkrmů, prvních a druhých chodů, omáček a dalších jídel v angličtině a italštině, Autor: Adelina Fiorito Pulford.
Adelinina druhá kuchařka, která je reakcí na její oblíbenou první knihu Adelinina kuchyně, nabízí zcela nové recepty.
Zrodila se z její lásky k vaření a dlouholetých zkušeností. Recepty z mého italského stolu vás vybízí k.
Vychutnejte si doma autentickou italskou kuchyni.
Všechny recepty jsou psány vedle sebe v angličtině i italštině.
S lákavými barevnými obrázky.
Autorka:
Adelina se narodila v malé kalábrijské vesnici v jižní Itálii a již v mládí začala vařit pro svou rodinu.
V dospívání se Adelina s rodinou přestěhovala do Austrálie a její vášeň pro vaření se skutečně.
Začala. Zapsala se na William Angliss TAFE College a stala se kvalifikovanou kuchařkou. Po absolvování studia.
Adelina pracovala v bistru Campari jako šéfkuchařka, v restauraci Scusami Ristorante, kde se specializovala na regionální kuchyni.
Italská kuchyně a dezerty. Poté Adelina nastoupila do baru EnotecaVino jako šéfkuchařka cukrárny, kde vytvořila.
Sortiment tradičních italských biscotti, dortů, dezertů a ručně vyráběných těstovin. Dnes má Adelina kuchařku.
School for Italian Cuisine na poloostrově Victoria Mornington v Austrálii.
Důvody ke koupi:
Dvojjazyčné - italsky a anglicky.
Barevné obrázky.
Snadno použitelné recepty, které fungují.
Napsáno kvalifikovaným a zkušeným šéfkuchařem.
Ideální pro milovníky jídla a zájemce o italskou kuchyni.
Obsahuje bezlepkové recepty.
