Hodnocení:
Kniha „52 nových potravin“ získala převážně pozitivní recenze od rodičů, kteří oceňují její přístup, díky němuž je zdravé stravování pro děti zábavné a poutavé. Koncept zkoušení nových potravin každý týden podporuje rodiny ve společném vaření a poznávání různých ingrediencí, což vede k příjemnějšímu stolování. Někteří recenzenti však poznamenali, že kvůli nedostatku barevných fotografií a vizuálních prvků je kniha méně vzrušující, než se očekávalo.
Klady:Proměňuje rodinné stravovací návyky, povzbuzuje děti ke zkoušení nových potravin, recepty jsou snadné a chutné, podporuje společné vaření, obsahuje rozumné rady a tipy týkající se zdravé výživy, je uspořádána podle ročních období, zapojuje děti do kuchyně a je skvělým zdrojem informací pro rodiče, kteří se snaží vypěstovat zdravé stravovací návyky.
Zápory:⬤ Chybí barevné obrázky, což některé zklamalo
⬤ možná nemá dostatečně poutavé vizuální prvky pro děti
⬤ někteří recenzenti měli pocit, že zcela nesplňuje očekávání, že bude zábavným nástrojem pro plánování jídla pro rodiny.
(na základě 76 hodnocení čtenářů)
52 New Foods Challenge - A Family Cooking Adventure for Each Week of the Year, with 150 Recipes
Kuchařka nominovaná na cenu IACP - spása pro každého zaneprázdněného rodiče, který touží po tom, aby bylo jídlo pohodové, zábavné a zdravé, od tvůrce knihy Crunch a Color(TM)
Stejně jako mnoho jiných rodičů se i Jennifer Tyler Leeová snažila přimět své děti jíst zdravá a vyvážená jídla. Zjistila, že řešením je udělat z toho hru. "Každý týden vyzkoušíme jedno nové jídlo," řekla svým dětem. "Vy si vyberete..." Nazvala to 52 nových potravin.
V této příručce, která je psána týden po týdnu, dává Lee rodičům praktické tipy, jak zásadně změnit způsob stravování v rodině. Její užitečné rady a jednoduchá pravidla, kterými se její rodina řídila, rodičům ukážou, jak začít jíst zdravě každý týden v roce. Každý týden nabízí nové zdravé potraviny k vyzkoušení, od artyčoků po cukety, a obsahuje snadné recepty a zábavné aktivity, na kterých můžete pracovat jako rodina - od učení se společnému vaření přes návštěvu farmářského trhu až po experimentování s pěstováním vlastních potravin.
S více než 150 jednoduchými, zdravými recepty a radami od uznávaných odborníků na výživu ukazuje kniha 52 nových jídel rodičům, jak si zpříjemnit dobu jídla, zasadit semínka změny u rodinného stolu a snadno zavést zdravé návyky každý den v roce. Kniha The 52 New Foods Challenge, která zaručeně podnítí dětskou kreativitu a sebedůvěru v kuchyni i mimo ni, je dokonalým společníkem pro všechny zaneprázdněné rodiče, kteří se chtějí přestat stresovat časem jídla a najít kreativní a hravé řešení, aby se tento rodinný rituál stal pohodovým a zábavným.
