Zemědělství pro lepší výživu: Využití dynamiky

Původní název:

Agriculture for Improved Nutrition: Seizing the Momentum

Obsah knihy:

Tato kniha přináší přehled výzkumných zjištění, výsledků programů realizovaných v praxi a politických zkušeností za posledních 10 let.

Zkoumá přímé i nepřímé účinky zemědělství na výživu, od biologické rozmanitosti a obohacování plodin až po hodnocení programů a dopad zemědělských politik na volbu a jednání spotřebitelů.