Zdravotní tvrzení a označování potravin (Sian Astley)
Původní název:
Health Claims and Food Labelling
Obsah knihy:
Tato kniha představuje úvod do používání výživových a zdravotních tvrzení a zabývá se těmito tvrzeními ve světě, dopadem různých právních předpisů na spotřebitele a pravděpodobným vývojem v budoucnosti.
