Základy vědy o měkkých látkách

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 2 hlasů.

Původní název:

Essentials of Soft Matter Science

Obsah knihy:

Tato úvodní učebnice, jejímž autorem jsou přední světoví fyzikové, se zabývá základními principy polymerů, koloidů, kapalných krystalů, smáčení a pěn. Je praktickou "sadou nástrojů" pro čtenáře, která jim umožní získat základní znalosti v oboru a usnadní další četbu a kurzy pro pokročilé. Studenti bakalářského studia fyziky, biologie a lékařských věd se seznámí se základy fyziky měkkých látek, navíc se škálováním přístupů v duchu nositele Nobelovy ceny za fyziku za rok 1991 Pierra-Gillesa de Gennese, vynálezce fyziky měkkých látek a blízkého spolupracovníka autorky Fran oise Brochard-Wyart.

Vlastnosti:

⬤ Přístupný a kompaktní přístup.

⬤ Obsahuje zajímavé příklady z každodenního života (včetně pařížského metra, vodního pavouka, gekona a kachního peří).

⬤ Doprovázena dalšími cvičeními pro lepší pochopení, která jsou k dispozici ke stažení na webových stránkách CRC Press.