Za barem: 50 receptů na koktejly z nejznámějších hotelů světa

Recenze čtenářů

Akkamova kniha koktejlů je krásně zpracovaná sbírka, která kombinuje zajímavé recepty s příběhy a historickými poznatky o hotelech a barech po celém světě. Osloví jak milovníky koktejlů, tak ty, kteří touží po zážitcích z cest. Někteří uživatelé se však při příchodu setkali s problémy s fyzickou kvalitou knihy.

⬤ Skvělé recepty
⬤ krásně napsané a ilustrované
⬤ zajímavé historické souvislosti
⬤ poutavá prezentace
⬤ vyvolává ve čtenáři touhu cestovat
⬤ ideální dárek pro milovníky koktejlů
⬤ recepty jsou kreativní s některými klasickými obměnami.

Obdrženo s nalepenými skvrnami na obálce, což svědčí o špatné kontrole kvality; některé recepty nejsou snadno sledovatelné.

(na základě 11 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Behind the Bar: 50 Cocktail Recipes from the World's Most Iconic Hotels

Obsah knihy:

Dnešní cestovatel je neustále v pohybu. Cestují často, přemýšlejí globálně a hotelové lobby a bary považují za společenské prostory, kde pořádají schůzky nebo se na dlouhé hodiny usadí s notebookem.

Součástí těchto každodenních rituálů je pití, a tak v tomto kontextu nabývá role hotelového baru ještě většího významu. Kniha Behind the Bar si posvítí na 50 charakteristických koktejlů z nejznámějších hotelových barů po celém světě a osloví jak milovníky osvědčených koktejlů, tak milovníky designu. Recepty z některých z těchto legendárních zařízení budou nadšence inspirovat k tomu, aby si nadčasové koktejly znovu vytvořili doma.

Anekdoty, které poskytli barmani a osobnosti z oblasti hotelnictví a designu, oživí recepty, které odhalují, proč tolik hotelových barů přetrvalo léta nebo proč ovlivnily moderní svět. Tajný speakeasy byl nesčetněkrát oslavován pro svou kombinaci sex-appealu a dopravního d cor, ale hotelový bar by měl být uznáván také pro svou sofistikovanost, velkolepost nebo showmanství.

Behind the Bar přesně tohle splňuje, ale zároveň překračuje mezeru koktejlového davu. Je to kniha stejně tak pro cestovatele, který si cení designu, jako pro cestovatele v křesle plném fantazie, kterého okouzlí ilustrace a střípky historie.