Hodnocení:
Kniha receptů Wagamama získala od uživatelů smíšené hodnocení. Mnozí oceňují její rozmanitost receptů inspirovaných asijskou kuchyní, zejména kari katsu. Objevují se však obavy ohledně přesnosti množství receptů a chybějících oblíbených pokrmů.
Klady:⬤ Rozmanitost chutných receptů, včetně oblíbených jídel, jako je katsu kari.
⬤ Podrobné návody vhodné i pro začínající kuchaře.
⬤ Krásné fotografie, které vybízejí k vyzkoušení receptů.
⬤ Mnoho uživatelů si užívá společné vaření podle této knihy.
⬤ Užitečné postřehy o asijských kuchařských technikách.
⬤ Značné problémy s množstvím receptů, které vedou k frustrujícím zážitkům z vaření.
⬤ Některé chybějící recepty, což vede ke zklamání fanoušků restaurace.
⬤ Některé recepty mohou vyžadovat hůře dostupné ingredience.
⬤ Minimalistický obsah, který lze podle některých uživatelů najít na internetu zdarma.
(na základě 314 hodnocení čtenářů)
wagamama Feed Your Soul - Fresh + simple recipes from the wagamama kitchen
DLOUHO OČEKÁVANÁ, ZCELA NOVÁ KUCHAŘKA OD SPOLEČNOSTI WAGAMAMA.
Tyto pokrmy byly navrženy pro každou příležitost a nabízejí recepty pro různé diety. Uvařte si rychlá jídla na všední den, sledujte, jak se pomalu vaří ramens, a dokonce se naučte umění přípravy gyozy - kniha Nakrmte svou duši je plná tipů a nápadů, jak přenést wagamamu do vaší kuchyně.
Kniha Feed Your Soul vybízí k uvědomělému vaření - klíčem k úspěchu je věnovat čas tomu, abyste ocenili a vychutnali si tvorbu a konzumaci těchto pokrmů. Sdílíme s vámi metody přípravy vlastních domácích nudlí ramen, kimči, omáček a vývarů, takže si jídla můžete vytvořit zcela podle sebe. Ne vždy si můžeme vyhradit čas na to, abychom vše připravovali od základu, proto zde najdete také rychlé, výživné a jednoduché recepty, stejně jako výměny ingrediencí a hacky.
Včetně dosud nikdy nesdíleného receptu na kuřecí katsu kari, slavné yaki soba a ohnivého květáku bang bang jsou jídla vyvážená a nabízejí návrhy alternativ, pokud nemáte všechny ingredience doma, což vám umožní být v kuchyni udržitelnější a kreativnější.
Díky originálním fotografiím jídel, sugestivním záběrům japonských stravovacích emporií a lifestylovým snímkům nudlí, ramenu a ingrediencí se kniha Feed Your Soul stane novou klasickou wagamamskou kuchařkou.