Vše o kávě (druhé vydání)

Recenze čtenářů

Kniha je klasickým dílem o kávě, které poskytuje ucelenou historii a vhled do kultury kávy. Přestože je dobře napsaná a mnozí milovníci kávy si ji váží, objevují se problémy s kvalitou dotisků, zejména pokud jde o velikost tisku a kvalitu obrázků.

Dobře napsaná, vyčerpávající informace o kávě, bohatá historie, milovaná milovníky kávy a považovaná za legendární knihu.

Zastaralý obsah, špatná kvalita dotisků (zejména obrázků v některých formátech), velký a těžký formát znesnadňující čtení a někteří uživatelé obdrželi nesprávné vydání.

(na základě 7 hodnocení čtenářů)

Původní název:

All about Coffee (Second Edition)

Obsah knihy:

2011 Reprint druhého vydání (1935). Úplné faksimile původního vydání, nereprodukované pomocí softwaru pro optické rozpoznávání.

Druhé a standardní vydání tohoto definitivního díla o historii a vlivu kávy. Zahrnuje historický, technický, vědecký, obchodní, společenský a umělecký rozměr kávy.

Dosud nepřekonané dílo na toto téma. Bohatě ilustrováno.